Gittim, yedim, yarıştım...

Veni, vidi, vici 'yi söyleyen Roma Generali Julius Sezar Olimpiyatlara katılsaydı yukarıdaki sözü bunu söyler miydi bilemem...

Ama gastronomi yazarı olarak merak ettiğim konu olimpiyat oyunlarında sporcuların ne yiyip içtiği....

Benim de merak ettiğim bu konuyu The New York Times ele almış.

The New York Times sporcuların Olimpiyat Köyü'nde ne yedikleri konusunu ayrıntılı olarak ele aldı. 

Fransa Olimpiyatları'nda Fransız mutfağı etkisi kendini hissettirmiş.

Olimpiyat Köyü'nün girişinde kurulan bir fırın, günde 2.000'den fazla baget, kruvasan, pain au chocolat ve focaccia üretiyor. Yarış stresinden kurtulmak isteyen sporcular için fırıncılık dersleri dahi sunuluyor. Limonlu tart ve Paris-Brest gibi tatlılar da menüde yer alıyor. Tabii sporcuların çoğu bunların tadını ancak yarışlarından sonra çıkarabiliyor. Olimpiyat Köyü'nde Fransa gastronomisine dair tek eksik ise şarap.

Her ülkenin kendi yiyeceklerini getirmesine izin veriliyor. Birçok ülke sporcuların beslenme ihtiyaçlarından ziyade, evlerinin konforunu yakalayıp yabancılık çekmemesi için bu fırsattan yararlanıyor.

• ABD Olimpiyat Heyeti'nin Paris'e gönderdiği atıştırmalıklar arasında protein shake'leri, bagel, patlamış mısır, kuru et, enerji barları ve fıstık ezmesi başta geliyor.
• Japonya Olimpiyat Heyeti'nin kendi çorbası var. Gıda şirketi Ajinomoto'nun sporcular için geliştirdiği özel çorbanın yanında Olimpiyat Köyü'nde bol miktarda miso, pirinç topu ve dashi de talep edildi.  
• Avustralya, Olimpiyat Takımı'nın kafein desteğini eksik etmiyor. Sporcular için oyunlara kendi baristasını getirmelerinin yanı sıra Weet-Bix, Vegemite, Milo gibi ürünlerin stantları da kuruldu.
• Kenya Olimpiyat Heyeti yerel yiyecekler gönderiyor. Kericho Gold çayı ve kalın bir mısır unu hamuru olan ugali gibi. 
• Jamaika Olimpiyat Heyeti'nin yanında getirdiği yerel gıdalar arasında Jamaika markası Grace Foods'un jerk baharatı ve aloe vera içecekleri var.
• Çin Olimpiyat Takımı'nın kendi şefi de ekipte. Hazırlanan yemekler arasında Sichuan tavuğu ve Rice Krispies öne çıkıyor.

Evet sizler de benim gibi merak içerisinde Türk sporcular ne yiyorlar diye soruyorsunuz?

Bunun cevabı bende yok ama,

Sabah kavurmalı yumurta,

Bursa veya Ankara Döneri,

Erzurum Cağ Döneri,

Afyon lokumu,

Bursa kestane şekeri,

Kardeniz fındığı,

Gaziantep Baklavası,

Silifke Yoğurdu,

İzmir Kokoreci,

Edirne Ciğeri,

Van Kahvaltısı,

Kars Peyniri,

Bursa şeftalisi,

Olsa ne güzel olur.

Bunu akıl eden olmuş mudur bilemem.

Eğer varsa sporcularımızın  Antep baklavası yerken bir fotoğrafı, videosu ne güzel olur değil mi ?