Nilüfer Belediyesi'nden üreticiye tam destek! (ÖZEL HABER)

GÜLNAME PAÇA / BURSADA BUGÜN

Tarım alanında farkındalık oluşturmak isteyen Nilüfer Belediyesi yeni çalışmalarını Bursalılar ile buluşturuyor.

Çiftçiyi yeniden üretime teşvik etmek, kooperatifçiliği desteklemek, çiftçilerin ve kadınların kırsaldaki çalışmalarına destek vermek için Nilüfer Belediyesi Halk Evi'nin yanında Nilüfer Bostan markasıyla bir dükkan açtı.

Açılan dükkanda birçok organik ve sağlıklı ürün satılıyor.

Bunların yanı sıra çiftçiye ve üreticiye her alanda destek olan Nilüfer Belediyesi'nin bir de Çiftçi Evi projesi bulunuyor.

Çiftçi Evi'nde ise üreticilere tarımla ilgili her şey öğretiliyor. 

"BİZ ÖZELLİKLE KADIN DERNEKLERİ VE KADIN KOOPERATİFLERİNİN ÜRÜNLERİNİ TERCİH ETTİK"

Nilüfer Belediyesi Kırsal Alan Koordinatörü Arca Atay, "Nilüfer Bostan, Nilüfer Kalkınma Kooperatifi'nin bir markası. Nilüfer Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) hem kendi üretimlerini hem de diğer kooperatiflerden aldığı ürünleri bu dükkânda satmaya başladı. Ürünlerimizin hepsi tamamen organik değil. İçerisinde tabi ki tamamen organik olanlar da var. Çünkü biz organik sertifikası olmayanlara organik demiyoruz. Organik zeytin ve organik yumurta var. Diğer ürünler reçel, salça gibi organik değil. Biz özellikle kadın dernekleri ve kadın kooperatiflerinin ürünlerini tercih ettik. Onlara destek olmak istedik. Zaten bizim amacımız üreticiyi desteklemek. İşin içinde kadınlar varsa eğer daha çok desteklemek gerektiğine inanıyoruz. Birçok ürünümüz kadın dernekleri ve kooperatiflerinin ürünleri. Bunların yanı sıra çok fazla talep gören ürünlerimiz de var. İzmir Tire Kooperatifi'nin tereyağı, peynirleri, Kars'tan gelen gerçek Kars kaşarı var, burada satılıyor. Salça, domates suyu ve el emeği birçok reçel var. Reçellerimizin bir kısmı şekersiz "dedi.

"SAĞLIKLI ÜRÜNLERLE TÜKETİCİYİ BULUŞTURUYORUZ"

Nilüfer Bostan'da yaklaşık 20 ana çeşidin bulunduğunu belirten Arca Atay, "Bu 20 ana çeşidin kendi arasındaki şehirlerle beraber toplamda 70 tane ürünümüz var. Bu ürünleri 21 tane tedarikçiden sağlıyoruz. Bu tedarikçilerin içerisinde Karacabey, Eskişehir, Oylat ve Kulaca gibi yerler var. Bu ürün çeşitliliğini müşterinin talebine göre artırıcaz. Amacımız burası gibi 10 ya da 15 tane daha dükkân açmak. Sağlıklı ürünlerle tüketiciyi buluşturuyoruz. Fiyatlarımız da çok uygun. Mesela markette gördüğünüz reçeller veya başka ürünler hijyenik olabilir ama sağlıklı olup olmadığı tartışılır. Marketlere göre fiyatlarda mutlaka fark var ama biz kooperatif olarak çok büyük bir kâr koymadık.  Sağlıklı ürünleri halkımızla buluşturalım istiyoruz. Bursalılar şu anda yoğun ilgi gösteriyor. Saat 08.00 ile 18.00 arasında açığız. Pazar günü kapalıyız" ifadelerine yer verdi.

"DERSLERİMİZDEN HERHANGİ BİR ÜCRET TALEP ETMİYORUZ"

Çiftçiye ve üreticiye her anlamda destek verdiklerinin altını çizen Arca Atay, "Bu dükkânımızın dışında bir de çiftçi evimiz var. Çiftçiye de destek oluyoruz. Bu evimiz Akçalar Mahallesi'nde. Belediyemizin Çevre Koruma Müdürlüğü'nün açmış olduğu bir yer. Burası eskiden belediye binasıydı ve yeniden restore edildi. İçerisinde çok güzel bir konferans salonu var. Geçtiğimiz günlerde ilk eğitimi verdik. Konuyu belirleyip, kırsal mahalledeki muhtarlara haber veriyoruz ve o da çiftçiye haber veriyor. Eğitimin konusuyla ilgilenenler derslere geliyor. Derslerimizden herhangi bir ücret talep etmiyoruz. Geçtiğimiz zaman gübrelemeyle ilgili eğitim verildi. Barış hocamız dersi anlattı. Akademik düzeyde bir eğitim vermiyoruz. Sohbet eşliğinde çiftçinin anlayabileceği şekilde eğitim veriyoruz. Tarımsal aktivitelerin içerisinde ne varsa o eğitimleri vereceğiz. Bu noktada talepler çok önemli. Eğitimler yaklaşık 2 saat sürüyor. Kapsamlı bir konuysa iki gün sürebilir. İnsanları fazla sıkmadan eğitimlerimizi veriyoruz. Uzak yerlerden katılmak isteyenler olabilir. Nasıl ulaşacağız diye düşünmesinler çünkü belediyemiz araç desteği sağlayacaktır" diye konuştu.