Yumurta fiyatları kanatlandı (ÖZEL HABER)

Elif Didem Danacıoğlu / BURSADA BUGÜN

Son dönemde birçok ana gıda ürününde fiyat artışları yaşanıyor. Et ve süt ürünlerinden meyve-sebzeye ve bakliyatlara kadar her üründe yükselen fiyatlar tüketicinin birinci gündem maddesi konumunda. Son günlerde fiyat artışında dikkat çeken bir diğer ürün ise 'yumurta' oldu. Söz konusu artan fiyatları haberimizde mercek altına aldık.

Yumurtanın adet fiyatı 1 TL'ye dayandı.Geçen hafta itibariyle 30 adet yumurta 30 TL'ye satılıyordu. Sofrasından yumurtayı eksik etmeyen vatandaş ve restoranlar da fiyat artışını kara kara düşünmeye başladı. Biz de yaşanan bu fiyat artışının nedenlerini Bursa Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Aydın'a sorduk.Fiyat artışlarına gerekçe olarak Bursa Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Aydın'ın verdiği cevap maliyet artışları oldu. 

HAMMADDE FİYAT SIKINTISI BÜYÜK!

Uzun yıllardır yumurtacılık sektöründe sorunlar yaşandığını ifade eden Başkan Mehmet Aydın, "Bugün maliyetlerimiz çok yükseldi. Özellikle İran, Irak, Suriye gibi yakın coğrafi ülkelerimizde temel gida maddelerinde ciddi bir sıkıntı ve talep var" dedi. Hammadde fiyatlarında yaşanan artışa değinen Başkan Aydın, " Dünyada hammadde ve tahıl fiyatları arttı. Artış paralel olarak tavuk, süt, peynir ve yumurta fiyatlarına da yansıyor.İhracat yüzde 30 etkili diyebiliriz. Burada önemli olan hammadde fiyatlarının artmasıdır. Dünya genelinde de bu şekilde.ABD, Chicago Ticaret Borsası'nda da tahıl, buğday, mısır fiyatı artmış durumda. Dünya tahıl fiyatları artmaya devam ediyor" dedi.

"YUMURTA FİYATLARI ARTMAYA DEVAM EDECEK"

Üreticiler, zam talebine sebep olarak maliyet artışını gösterseler de fiyat oranları vatandaşlar tarafından eleştiriliyor.Tahıl fiyatına endeksli olarak 30 adet yumurtanın 35 TL'yi bulabileceğini söyleyen Başkan Mehmet Aydın, şöyle devam etti: "Yurtdışından hammadde tedariki tahıl gibi sıkıntılı. Hammadde, tahıl fiyatlarının artacağını öngörüyoruz. Mesela, ABD'de tahıl fiyatı yüzde 35 artmış durumda."