Şubat ayında toplanan inek sütü miktarı açıklandı
Toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7.8 düşüşle 751 bin tona geriledi ve iki aylık toplam süt miktarı 1 milyon 559 bin ton oldu.
2019.04.12 10:43 - Son Güncellenme: 2019.04.12 10:44 - Ekonomi - HABER MERKEZİTürkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Şubat ayında ticari süt işletmelerinin içme sütü üretimi, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 16.5 düşüşle 128 bin 986 tona geriledi. İnek peyniri üretimi 54 bin 757 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.8 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise aynı dönemde yıllık yüzde 67.5 düşüşle 743 tona geriledi.
Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yoğurt üretimi yüzde 1.2 düşüşle 89 bin 116 ton, ayran üretimi de yüzde 1.8 düşüşle 53 bin 527 tona indi.
Ticari süt işletmelerinin topladığı inek sütü yağ oranı Şubatta ortalama yüzde 3.5, protein oranı da ortalama yüzde 3.2 olarak tespit edildi.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 2.2, takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı da aynı dönemde bir önceki yılın aynı ayına göre yüze 7.8 azaldı.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
00:47
-
01:34
-
02:50
-
02:19
-
00:35
En Çok Okunanlar
- Bursa'nın o köyünde Hıdırellez geleneği...
- Bursa'da 5 yıllık otel iflas etti! Resmen...
- Bursa'nın devleri duyurdu! Çok sayıda işçi...
- Araçlara TTB takmak zorunlu hale geliyor!...
- 2,5 yıl sonra ilk! TL'nin reel değeri en...
- Kocaeli'deki fabrikada 'grup seks' olayına...
- Alkoçlar Otelcilik için mahkemeden iflas...
- Milyonları ilgilendiriyor: En düşük emekli...
- Bursa'da sinir krizi geçiren kız...
- Bir sigara grubuna daha zam geldi!
- Gaziantep'te katliam gibi kaza: 8 kişi...
- Bursa Yenişehir'de tarla satışa çıkarılıyor!
- Bursa İnegöl'de mahkemeden satılık tarla!
- Bursa'da bıçaklı kavga!
- Eşini ve 3 çocuğunu öldürüp intihar etti!