Havucu rendelemeden tüketin

Prof. Dr. Neriman İnanç havucun B1, B2 vitamini kaynağı olduğunu söyledi.

2013.11.02 15:02 - Son Güncellenme: 2013.11.02 15:02 - Sağlık - HABER MERKEZİ

Prof. Dr. Neriman İnanç, havucun salatada rendelenerek kullanılmasının B ve C vitamin kayıplarına neden olacağı için kalınca doğranıp hemen tüketilmesi gerektiğine dikkati çekti. İnanç, genel itibariyle sebzelerin besin değerinin kaybolmaması için az suyla, buharlı tencere veya toprak güveç kaplarda, zeytinyağıyla pişirmenin doğru olacağını vurguladı.

Diğer Sağlık ve Beslenme Haberleri için tıklayın

2013.11.02 15:02 - Son Güncellenme: 2013.11.02 15:02 - HABER MERKEZİ