Bursa'da gizli hazine gün yüzüne çıktı!

FATİH MISIR / BURSADA BUGÜN

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte mis kokusuyla ormanları ve çevreyi saran ıhlamur çiçekleri, hem doğal bir şifa kaynağı olarak vatandaşların sofralarına ulaşıyor hem de bölgedeki üreticiler ve orman köylüleri için önemli bir gelir kapısı oluşturuyor.

Yetkililer, ormanların yalnızca ağaçlardan ibaret olmadığını, sunduğu biyolojik çeşitlilik ve ekonomik değerlerle hayatın her alanına katkı sağladığını vurguladı.

Ormanlardan elde edilen ürünlerin kırsal kalkınmanın desteklenmesinde önemli bir rol üstlendiği belirtilirken, ıhlamur hasadının da bu anlamda bölge ekonomisine katkı sunduğu ifade edildi.

Karacabey Orman İşletme Müdürlüğü'nün gözetiminde sürdürülen hasat çalışmalarında, ağaçlara zarar vermeden ve sürdürülebilir ormancılık ilkeleri doğrultusunda toplama işlemleri gerçekleştiriliyor. Toplanan ıhlamurlar, kurutma işlemlerinin ardından iç piyasaya sunularak tüketicilerle buluşuyor.

Yetkililer, dalından özenle toplanan her bir ıhlamur çiçeğinin üreticilere bereket, tüketicilere ise sağlık ve şifa getirmesi temennisinde bulunurken, ormanların sunduğu bu doğal zenginliğin korunarak gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti.

Karacabey'de başlayan ıhlamur hasadının önümüzdeki haftalarda yoğun şekilde devam etmesi bekleniyor. Bu süreçte yüzlerce kilogram ıhlamurun ekonomiye kazandırılması hedefleniyor.