Dünyaca ünlü tatlı tiramisunun mucidi Ado Campeol yaşamını yitirdi

Dünyaca ünlü tatlı tiramisunun mucidi Ado Campeol yaşamını yitirdi

Dünya çapında tanınan ve çok sevilen İtalyan tatlısı tiramisunun mucidi olan ve "Tiramisunun babası" olarak bilinen Ado Campeol hayatını kaybettiği açıklandı.

2021.11.01 21:17 - Son Güncellenme: 2021.11.01 21:21 - Dünya - HABER MERKEZİ
A
Dünyaca ünlü tatlı tiramisunun mucidi Ado Campeol yaşamını yitirdi

Dünyaca ünlü İtalyan tatlısı tiramisunun "babası" olarak adlandırılan Ado Campeol 93 yaşında yaşamını yitirdi.

Campeol'ün yaşadığı Veneto'nun Bölge Valisi, Twitter'dan yaptığı açıklamada, "şehir, Yemek ve şarap tarihindeki bir yıldızı daha kaybetti." ifadesini kullandı.

BBC'nin haberine göre, kahve ve mascarpon peynirinin buluştuğu ünlü tatlının ilk kez Campeol'un eşi Alba ve restoran şefi ile restoranda yapıldığı sanılıyor.

Tatlının, restoran menüsünde 1972'de yer aldığı ancak Campeol ailesi tarafından patentinin alınmadığı kaydedildi.

Türkçe karşılığı "beni al" olarak çevrilen tiramisunun çok sevildiği ve İtalyan mutfağının bir parçası haline geldiği belirtiliyor.

Başka bir rivayete göre ise restoran şefi Roberto Linguanotto, vanilyalı dondurma yaparken içine yanlışlıkla mascarpon peynirinin düşmesi sonucu ortaya çıkan tiramisunun tarifini Campeol'un eşiyle paylaştı.

 

Diğer Dünyadan Haberler için tıklayın


2021.11.01 21:17 - Son Güncellenme: 2021.11.01 21:21 - HABER MERKEZİ
A