Bursa lezzete doyacak! 61 işletme Gastronomi Festivali'nde buluşacak

MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde bu yıl 5.si gerçekleştirilecek Uluslararası Gastronomi Festivali, Bursa'nın gastronomi kültürünü ve kent markalarını bir araya getirecek. Festivalde, 61 işletme stant açarak kentin sevilen lezzetlerini ziyaretçilere sunacak.

Festivalde Artizan Fırın, Sanat Lokantası, Fasulyeli, Tarık Üstat, Kavurmacı Hüsam, Seç Döner, Güney Tantuni, Aliş Kardeşler, Ciğergah, Demir Amca, Turşucu Sönmez, Bursa Kebap Evi, Muhtarın Yeri, Enfes Cağ Döner , Meşhur Bağdat Tatlıcısı, Tritat, Tarihi Taş Fırın, Çınar Kokoreç, Aslanlar Tereyağı, Zeynel Köfte, Şah İnegöl Köfteci , Yahyazade ve Hacı Hasan Oğulları gibi Bursa'nın tanınan lezzet markaları da yer alacak. Bursalıların yanı sıra kent dışından gelecek ziyaretçilerin de yoğun ilgi göstermesi beklenen festivalde, Bursa mutfağının geleneksel ve modern yorumları bir arada sunulacak.

Kent gastronomisinin tanıtımına katkı sağlaması hedeflenen festival boyunca ziyaretçiler, Bursa'nın öne çıkan yemeklerini ve yöresel tatlarını yakından deneyimleme fırsatı bulacak. Festivalde stant açacak diğer firmaların da ilerleyen günlerde kamuoyuyla paylaşılacağı bilgisine ulaşıldı.