Anasayfa › Galeri › Börekler üzerinde trans yağ araştırması yapıldı

Börekler üzerinde trans yağ araştırması yapıldı

İstanbul'da açıkta satılan börekler üzerinde trans yağ araştırması yapıldı. Sonuca göre börekler, Dünya Sağlık Örgütü tarafından önerilen trans yağ sınır değerinin altında çıktı. İşte o araştırmadan dikkat çeken detaylar...

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 »

Bağırsakların dengesi şaşırtan kahvenin 3 fi...

Zararsız görünüp kilo vermenizi engelleyebil...

Davayı kaybeden Prens Harry 1 milyon sterlin...

Beslenme ile daha iyi bir cilt için tüketmen...

Bayram tatilinizi İstanbul'da geçirecekseniz...

Kaliteli su tüketimi için ne yapılmalı? Prof...

Acil ameliyata alınan Aydilge'den haber geldi!

Meryem Uzerli'nin katıldığı aile yemeğinden ...

Zafer Algöz'ün babası son yolculuğuna uğurla...

Türker İnanoğlu son yolculuğuna uğurlandı

Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof.Dr. Pınar Bolcal Ay ise trans yağ kullanımı konusunda kentin çeşitli ilçelerinde 2 farklı araştırma yaptıklarını aktardı.

Prof.Dr. Ay, çalışmanın ilk ayağını oluşturan ürün analizini pastanelerde ve börekçilerde açıkta satılan börekler üzerinde gerçekleştirdiklerini belirterek bunun için trans yağ kullanım riski daha yüksek olabilecek sosyoekonomik düzeyi düşük ve dezavantajlı ilçeleri seçtiklerini anlattı.

Eklenme: 2019.11.12 15:01
Son Güncellenme: 2019.11.12 16:29
Kategori: Haber

Öne Çıkan Galeriler

Serenay Sarıkaya yeni projesi için kamera ka...