Bugüne kadar sektörlerle ilgili birçok sorunu gündeme getirdim.

Bugün bir inşaatçıyla sohbet ederken, inşaat sektöründe işlerin yolunda gitmediğinden söz etti.

İnşaat faaliyetlerinin oldukça sınırlı düzeyde kaldığından yakınıyor.

İnşaata bağlantılı sektörlerdeki durgunluğun devam ettiğini ifade ediyor.

Uçan malzeme fiyatları ve işçilik maliyet artışlarına da...

Artan maliyetleri satış fiyatlarına yansıtmak zorunda kaldıklarını ekliyor.

İnşaat sektörü için yol haritasının çıkarılması gerektiği ile ilgili öneriden bahsediyor.

Aslında konut satmak isteyenlerin azalmadığından, almak isteyenlerin azaldığı için konut sayısının gerilediğini söylüyor.

Konut piyasasını satıcıların değil, alıcıların belirlediğinin altını çiziyor.

Son olarak maliyeti karşılayacak kadar güçlü değilse müteahhit, ilerleyen süreçte konut üretememe noktasına geldiğine vurgu yapıyor.

Malzeme fiyat artışlarıyla ilgili benzer bir sorunu yemek sektörü de yaşıyor.

Gıda malzemelerinde fiyatlar uzun süredir fırlamış durumda...

"Yemek yapmanın maliyeti ne kadar arttı?" diyorum.

"Soğan, patlıcan, patates, kırmızı et derken, hangisinden başlayayım?" diyor.

"Türk Lirası'nın yaşadığı büyük değer kaybı sonucu her ürün büyük oranlarda zamlandı."

Enflasyon...

Lokantacı, gıda ürünlerine gelen zamlardan dolayı fiyatları artırmak zorunda kaldıklarından yakınıyor.

Hatta tedarikçilerinden birçok ürüne yüzde 30'a varan zam gelebileceği yönünde konuşmalar işittiklerini söylüyor.

"Alabildiğiniz kadar mal alın diyorlar."

Malzeme fiyatlarının 4'e katlandığını, maliyetlerinin çok yükseldiğini ve kar marjlarının çok düştüğünü anlatıyor.

Örnek veriyor:

"Yemek yiyenler, 8 kişilik yerine 6 kişilik yemek istiyorlar. Yani bunu 8 kişiye yedirmek istiyorlar. Kıvırcığı 7 liraya alırken 15 TL oldu. Domates, biber, salça derken, maliyet hesabını siz düşünün."

Velhasıl demem o ki...

Alınabildiği kadar mal almak çare mi?

Bu zamların önüne geçmek için çare bulunmalıdır.

Bugün alsak yarın yine zam gelecek!

Zam hem sektörlere hem de günün sonunda vatandaşa zarar veriyor.