Yenişehir biberi dünya pazarına açılıyor!

SEMA ÜSTÜNTAŞ / BURSADA BUGÜN 

Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, Bursada Bugün'e özel yaptığı konuşmada Yenişehir'in coğrafi işaretli yeşil biberine daha fazla değer kazandırmak için önemli adımlar attıklarını söyledi.

TÜRKİYE'DE BİBER ÜRETİMİNİN YÜZDE 5'İ YENİŞEHİR'DEN KARŞILANIYOR!

Başkan Özel, Türkiye'nin biber üretiminin yüzde 5'inin Yenişehir'den karşılandığını hatırlatarak, üreticilerin pazar payının artırılması gerektiğine dikkat çekti. Özel, "Coğrafi teşhir işaretimizde yer alan yeşil biberimiz aslında büyük bir potansiyele sahip. Ancak üreticilerimize yeterli pazar payını sunamıyoruz. Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi bu konuda çok ciddi katkılar sağlayacak" dedi.

"BİBER HAK ETTİĞİ DEĞERE KAVUŞACAK"

Yeni sebze-meyve hali projesiyle birlikte ürünlerin yalnızca Türkiye'nin dört bir yanına değil, dünyanın çeşitli bölgelerine de gönderileceğini belirten Özel, "Üreticilerimiz ürünlerini çok daha rahat şekilde pazarlayabilecek. Biber, hak ettiği değere kavuşacak" ifadelerini kullandı.

BU YILIN KONUSU: KURAKLIK VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ!

Her yıl düzenlenen Altın Biber Festivali ile biber üreticilerinin ve kooperatiflerin ön plana çıkarıldığını söyleyen Özel, "Bu yıl 13.'sünü düzenlediğimiz festivalde önemli paneller gerçekleştirdik. Geçtiğimiz yılın teması Yenişehir Biberi'ydi, bu yıl ise kuraklık ve iklim değişikliği konularını ele aldık" diye konuştu.

"YENİŞEHİR TARIM ALANINDA ÇOK DAHA GÜÇLÜ KONUMA GELECEK"

Yenişehir'in tarım alanında çok daha güçlü bir konuma geleceğine inandıklarını vurgulayan Başkan Özel, "Biz buna yürekten inanıyoruz. Zaten inanmak başarmanın yarısıdır. Buna hepimiz, sizler, bizler, tüm Yenişehir halkı ve Bursa şahit olacak" sözleriyle konuşmasını tamamladı.