Türkiye'nin bitmeyen buğday sorunu (ÖZEL HABER)

RAMAZAN ACAR / BURSADA BUGÜN

Yıllık 30 milyon ton buğday ihtiyacı olan Türkiye'de TÜİK verilerine göre geçen yıl 17.65 milyon ton buğday hasat edildi fakat bu hasatla ihtiyacın tamamı karşılanamadı. Bu nedenle 12 ton buğday ithal edilmek zorunda kalındı. Peki, Türkiye buğday ithal etmeden kendine yetebilmesi için ne yapmalı?

10 yıl öncesine kadar dünyada en büyük buğday ithalatçılarından olan Rusya ve Ukrayna doğru bir politikayla adeta buğday devi konumuna geldiler. Bizim neyimiz eksik? Tarım alanı var, çiftçi var, su var ama çiftçiye destek yok.

TARIM ALANLARI AZALIYOR

Buğdayın anavatanının Anadolu olduğunun altını çizen Başkan Fevzi Çakmak, üretememe sorunun olmadığını söyledi.

Başkan Çakmak, "Uygulanan yanlış politikalar ve plansızlık nedeniyle üretim yetersizliğiyle karşı karşıyayız. 2002 yılında 9.3 milyon hektar alanda yapılan üretimimiz bugüne geldiğimizde 7 milyon hektarın altına düşmüş durumda. Bu süreçte 2002'den bu yana üretimimiz hep 20 milyon ton seviyelerinde oldu. Tarım alanlarının azalmasına rağmen üretimimizin azalmamasının sebebi ise teknolojinin gelişmesi ve daha verimli ürünlerin geliştirilmesiyle verim artışı almamızdır. Ancak 2021 yılında dünyada ve Türkiye'de oluşan kuraklık nedeniyle ciddi bir verim düşüşü yaşandı. 20 milyon ton civarında olan üretimimiz 17.6 milyon tonlara kadar geriledi. Bir yandan da Türkiye'nin nüfusu arttı ve üretilen buğday iç pazara yetmemeye başladı" dedi.

"TÜRK ÇİFTÇİYE DESTEK VERİLMİYOR"

Asıl sorun olan neden üretimin artmadığına, neden üretimin azaldığına da değinen Başkan Çakmak, "Üretimin azalmasının birçok sebebi var. Bunlardan birincisi ve en önemlisi çiftçilerimizin ektiği üründen yeterli karı elde edememesi nedeniyle üretimden vazgeçmesi. Yine tarım alanlarının sanayileşme, kentleşme ve turizm gibi sebeplerle başka amaçlarda kullanılması gibi birçok faktör var. 1 yıl önce kilogramı 2,25 TL olarak açıklanan buğday, ne yazık ki yurt dışından 6,5 liralara alındı. İşte Türk çiftçisine verilmeyen bu fiyatlar yurt dışındaki çiftçilere veriliyor. Hâlbuki doğru politikalar uygulanmış olsaydı, kendi çiftçimize bu paralar verilmiş olsaydı çiftçiler üretimden vazgeçmeyecekti ve biz kendi buğdayımızı üretebilir bir konumda olacaktık" dedi.