Sağlıklı beslenme'nin Bursa'daki adresi Fit Kitchen...

ERSEL NALBANT/BURSADABUGUN.COM
Günümüzde sağlıklı bir yaşam için, sağlıklı dengeli beslenme ve kilo kontrolü bir zorunluluk haline gelmiş durumda. Kolay ama sağlıksız bir beslenme anlayışının bizlere sunulması sebebiyle birçoğumuz kilo sorunları yaşıyor. Bu sebeple hepimiz hayatımızda bir defa da olsa bir diyet programından faydalanmak üzere başarısızlıkla biten girişimlerde bulunmuşuzdur. Dolayısıyla hepimiz biliyoruz ki beslenme programlarının uygulanmasını zorlaştıran en büyük ortak sorun öğünlerin hazırlanma sürecidir. Zaman eksikligi yada karışık alışveriş listeleri gibi kişileri uğraştıran ve beslenme programından uzaklaştıran sebepler örn kişilerin evde çocuklarına eşine ve kendine ayrı yemek yapmak konusunda yaşadığı zaman sorunu yada çalışan bir bireyin işyerindeki sağlıksız beslenme düzeni, işte bu sebepler ortaya çıktığı noktada Fit Kitchen devreye girerek hayatınızı ve sağlıklı beslenmenizi kolaylaştırıyor.
Kendi kişisel ihtiyacımızın genele de yayıldığını ve birçok kişinin zaman sorunları yüzünden beslenmesine dikkat edemediğini görmemiz üzerine ortağım İlknur Aktaş ile birlikte kurmaya karar verdiğimiz fit kitchen, öncelikle amerikada olmak üzere tüm dünyada ve ülkemizde de istanbulda yaygın biçimde hizmet veren bir sistemin bizim tarafımızdan Bursalılara hizmet vermek üzere yorumlanmış hali. Kapasite olarak minimum kişi sayısına maksimum hizmeti vermeyi planladığımız Fit Kitchen aslında kişiye özel sağlıklı ve butik bir mutfak. Sanayi tipi herkese aynı yemeğin piştiği mutfakların tersine tamamen kişiye özel bir hizmet anlayışıyla çalışıyoruz. Öncelikli amaçlarımızdan biri de diyet yemeğin lezzetsiz ve sıkıcı olduğu fikrini kırmak.
Deneyimli şefimizle yaptığımız çalışmalar sonucu menülerimiz bildiğimiz diyet menüsü görünümünden çok uzak, herkesin beğenerek yiyeceği şekilde türk damak tadına uygun olarak oluşturuldu. Kısaca belirtmek gerekirse sistem üç aşamadan oluşuyor. Menü seçimi ve sipariş, menülerin hazırlanması, menülerin kişiye ulaştırılması.
Öncelikle menülerimiz arasından size uygun olanı belirlersiniz bu menüden ne süreyle faydalanmak istediğinize karar verirsiniz. İki tip menü hizmetimiz var bunlara birazdan değineceğiz ancak süreci anlatmak gerekirse, sipariş ve ödeme işlemlerinden sonra belirlenen tarihler arasında haftanın 6 günü tam günlük yemeğiniz kapınıza teslim edilir. Yemekleriniz Fit Kitchen mutfağının steril ortamında, uzman şefimiz gözetiminde günlük olarak hazırlanır. Mutfağımızda kullanılan tüm gıdalar özenle seçilmekte olup, zeytinyağı, himalaya tuzu, sağlıklı unlar, özel organik ürünler, en taze ve günlük sebze meyve ve hayvansal gıdalar kullanılmaktadır. Bu özenle hazırlanan her öğün ayrı ayrı, gıda tüketimine uygun ve onaylı servis kaplarımıza konulararak "sıcak yapıştırma" yöntemiyle hava almayacak şekilde ambalajlanır, soğutulur. Kuryemiz yemeğinizi soğuk teslim alır, muhafazalı kutularda taşır ve size soğuk teslim eder.
Kişi ev yada işyeri adresinde kendisine ulaşan yemekleri buzdolabında muhafaza eder. Öğünleri ambalajlarında belirtildiği sırayla belirlenen saatlerde tüketir. Isıtılması gereken yemekler mikrodalga fırına uyumlu olan servis kaplarımızda ısıtılabilir. İki tip menü hizmetimiz var.
Bunlardan biri "Fit Menü". Fit Menü bir aylık program halinde, 24 gün, haftanın 6 günü, günlük 3 ana ve 1 ara öğünden oluşmakta. Vücudun asit dengesini sağlayarak sindirim ve metabolizmayı düzenlemeyi bunun sonucunda da ideal kiloya ulaşmayı amaçlayan genel alkali diyet prensipleri doğrultusunda hazırlanmaktadır. Bu programda kalori hesabı vb. kişiye özel olmazsa olmaz değerlerden çok sağlık sorunları olmayan herkese uygun sağlıklı ve dengeli beslenme prensipleri uygulanmaktadır.
Diğer hizmetimiz ise "Özel Menü". Özel menü doktorunuzdan aldığınız diyet listesini, metabolik balans, gıda intoleransı, hamile beslenmesi, kalp, böbrek vb.rahatsızlıklar için verilen tüm diyet programlarını kapsıyor. Programınızı bize ulaştırıyorsunuz, listedeki şekilde size özel hazırlıyoruz. Öğün sayısı ve diğer tüm ayrıntılar sizin programınız dahilinde birebir uygulanıyor.Her iki hizmetimizde de günlük öğünleriniz haftanın 6 günü her sabah belirtilen ev yada iş yeri adresinize teslim ediliyor.
Çalışma alanımızdaki paralellik gereği pek çok doktorla, spor ve sağlık hizmeti veren kurumla ortak çalışmalar içinde bulunuyoruz. İşbirliği yaptığımız kişi yada kurumlar sayesinde sizlerin sağlıklı yaşamasına destek olacak bir güç ortaya çıkartırken, aynı zamanda şehrimizde sağlıklı yaşam sektöründe gelişmelere öncü olmaktan da gurur duyuyoruz.
Sağlıklı beslenmeyi ve dolayısıyla sağlıklı yaşamı desteklerken verdiğimiz hizmetler sadece günlük diyet yemek servisi hizmetlerimizle sınırlı değil. Profesyonel mutfak gücümüz sayesinde özel talepler üzerine çeşitli organizasyonlarda sağlıklı yemek servisi veriyoruz. Yakın zamanda "Sevgililer Günü" için sunacağımız size özel eve servis menülerimizle ilgili bilgiyi sosyal medya hesaplarımızdan inceleyebilir ve sipariş verebilirsiniz. Fit Kitchen'a özel detox içecekleri, sağlıklı atıştırmalıklar ve ekmekler gibi kendi üretimimiz olan birçok sağlıklı ürünü de web sitemizde bulabilirsiniz. www.fitkitchentr.com