Ramazanda ilk bir hafta vücudumuza ne olur? Başımız neden ağrı yapar? (ÖZEL HABER)

SEFA BALABAN /  BUSADABUGUN

Ramazan ayını oruç tutarak ibadetini yerine getiren Müslümanlar 1 haftayı geride bıraktı. Ancak oruç tutanlar ilk zamanlarda baş ağrıları ve mide bulantısı gibi belirtilerle karşılaştı. Hal böyle olunca da sosyal medyada da yanlış bilgiler yayılmaya başladı, vücudun toksinleri attığı iddiası öne sürüldü. Konu hakkında bilgi veren Özel Esentepe Hastanesi Diyetisyeni Seher Dallı, ramazanda beslenmenin oldukça önemli olduğuna dikkat ederek, "Ramazanda bizim için en önemli öğün sahur. Sahurda da gün içerisinde uzun bir açlık süreci olduğu için tok tutan besinleri tüketmemiz gerekiyor. Gün içerisinde bizim tokluğumuzu sağlayacak besinler de daha çok protein ve kaliteli karbonhidratlardan oluşuyor. Kaliteli karbonhidrat dediğimiz şey ise aslında kan şekerini daha yavaş yükseltip düşüren besinler" ifadelerini kullandı.

ET, SÜT, YUMURTA, KEFİR

Kaliteli karbonhidratları protein ve yağlarla almamız gerektiğine dikkat çeken Diyetisyen Dallı, "Bunları protein ve yağlar ile beraber dengeli bir biçimde vücudumuza alabilmemiz gerekiyor. Protein denilen şey nedir? Et, süt, yumurta, peynir. Bunların içerisinde. Ancak şu an sahur olduğu için daha çok kahvaltı öğününün tüketilmesini öneriyoruz. Yumurta, kefir, sür gibi protein kaynaklarını tam buğday ya da siyes unundan yapılan bir ekmek ile birlikte tüketmek kaliteli karbonhidratı beraber almamızı sağlayacak. Aynı zamanda yanında 2 tane tam ceviz ya da zeytini çok önermiyoruz ama avakado olabilir. Domates ve salatalığa attığımız zeytin yağı protein, karbonhidrad ve yağ dengemizi sağlar. Sahuru yaptıktan sonra 20 ila 25 dakika uyanık kalırsak reflü ve hazımsızlık gibi sağlık problemlerini yaşamamış oluruz" şeklinde konuştu.

İFTARDA NELERE DİKKAT EDİLİR?

 İftarda molalar halinde yemek yemek gerektiğinin altını çizen Diyetisyen Seher Dallı, "İftarda da dikkat etmemiz gereken şey çok aşırı ve birden beslenmemek. İftarı su ile açtıktan sonra çorbayı tavsiye ediyorum. Çorbadan sonra 10 dakika ara vermek gün içerisindeki açlığımızı dengelememizi ve aynı zamanda sindirimi de yavaş yavaş başlayacağı için hazımsızlığı da önlemiş" dedi.

TATLI TÜKETİMİNE DİKKAT

Kilosunu kontrol etmek isteyenler için de tavsiyelerde bulunan Dallı, "Haftada 2 gün olmak koşulu ile dondurma gibi tatlılar ya da sütlü tatlılar tüketmeliyiz. Baklava gibi tatlılar bizim için yoğun olan tatlılar. Daha hafif tatlıları tercih etmek bizim için avantaj oluşturur" diye konuştu.

BAŞIMIZ NEDEN AĞRI YAPAR?

Oruç tutanların belki de en çok şikayet ettiği konu olan baş ağrısı hakkında da bilgilendiren Dallı, "Ramazanın ilk zamanlarında beslenme düzenimiz değişti. Baş ağrılarımız olabilir. Bunun nedeni gün içerisinde tükettiğimiz kafein. Kafein alımı birden azaldığında ciddi baş ağrıları yaşayabiliyoruz. Gün içerisinde tükettiğimiz suyun miktarının azalması da baş ağrısının olmasına neden olabiliyor. İlk haftayı atlaktıktan sonra artık vücudumuz değişmeye başlıyor ve oruca adapte oluyoruz. İlk 3-4 günden sonra da vücudumuz artık yağ yakmaya başlıyor" ifadelerini kullandı.