Ramazan'da süt ve süt ürünleri tüketimini ihmal etmeyin
Süt ve süt ürünleri, Ramazan döneminde uzun oruç saatleri karşısında vücudun protein ve kalsiyum ihtiyacını en iyi dengeleyen ürünler olarak öne çıkıyor.
2017.06.05 10:23 - Son Güncellenme: 2017.06.05 10:24 - Sağlık - HABER MERKEZİ
Bu yıl yaz aylarına denk gelmesi nedeniyle oruç süresi 16-17 saati buluyor. Ayrıca normal beslenme düzeninden farklı bir düzene geçiliyor, öğün sayısı ve saatleri tamamen değişiyor. Bu nedenle vücudun iftar ve sahurda doğru ve dengeli beslenmesi büyük önem kazanıyor.
Uzmanlar bu dönemde süt ve süt ürünlerinin sofralardan eksik edilmemesini öneriyor. Süt ve süt ürünlerinin çorbada, yemekte, tatlıda yani sofrada yer alan pek çok unsurda kullanılabileceğine dikkat çeken süt ürünlerinin başta protein ve kalsiyum olmak üzere yağ, karbonhidrat, çeşitli vitaminler gibi içerdikleriyle benzersiz ve besleyici bir besin öğesi olarak öne çıktığına dikkat çekiyor.
Bununla birlikte süt ürünleri sindirimi de kolaylaştırırken, sahurda içilecek bir bardak süt veya ayran da gün içinde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı oluyor.