Oruç tutmak kanser tedavisine faydalı mı?

Modern tıp beslenmeyi, kanser tedavisinin ayrılmaz birparçası olarak görüyor.  Rafine gıdaların tüketim alışkanlıklarında fazlaca yer alması, sonuç olarak kontrolsüz kilo artışı yani obezite artık tüm dünyanın ortak sorunu. Kanser hücrelerinin  şekere karşı anormal bir iştahı bulunduğunu ifade eden Tıbbi Onkoloji Uzmanı Doç.Dr. Mutlu Demiray, "Kanser hücreleri son derece verimsiz çalıştığından dolayı sağlıklı hücrelere göre 20 kat daha fazla glukoza ihtiyaç duyuyor. Çoğalabilmesi için bu enerjinin, dolayısıyla glukozun olması şart aksi halde agresif büyüyemiyorlar" dedi.
Kanser hücrelerinin bu anormal glukoz yani şeker bağımlılıklarının, en yaygın kanser tedavi disiplinlerinden olan kemoterapi sürecini de olumsuz etkilediğini anlatan Dr. Demiray  "Glikozu, en kestirme yoldan enerjiye çeviren kanser hücresi çok yoğun biçimde laktik asit üretip, hücre dışına atar.  Bu asit ortam ise kemoterapi ilaçlarının etkinliğini zayıflatıyor. Tümörde beklenen iyileşmeyi sağlayamıyor. İşte bu nedenle karbonhidrat özellikle de şeker tüketiminin kısıtlanması son derece önemli" uyarısında bulundu.
Kanser tedavisi gören hastalara "ketejoneik diyet" tavsiye edildiğini vurgulayan Tıbbı Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. Mutlu Demiray, kanserli hücrelerin temel besin kaynağı olan glukoz ve karbonhidratın diyetten çıkarılarak onların yerine, sağlıklı hücrelerin enerji ihtiyacını karşılayacak miktarda yağ ve protein alımının sağlandığını söyledi.
Demiray; "İşte bu anlattığımız zararlı şeker metabolizması nedeniyle, yapılan birkaç akademik araştırmada, aç kalmanın kanser tedavisi sürecini, özellikle de kemoterapiyi desteklediği, aç bırakılan hastalarda kemoterapiden daha iyi neticeler alındığı saptandı" dedi. 
Ramazan ayında oruç tutmak isteyen kanser hastalarının mutlaka hekim tavsiyelerine uyması gerektiğinin altını çizen Dr. Mutlu Demiray, kanser türüne, kanser evresine ve tedavi sürecine göre, hekimlerin farklı uyarılarda bulunabileceğini söyledi.

Mutlu Demiray'dan kansere karşı sağlıklı beslenme önerileri
• Beslenmenizde zerdeçala yer açın. Etken maddesi Curcumin günümüzde kanser tedavinde kullanılmaktadır.
• Beyaz et özellikle balık tüketmeye özen gösterin. Özellikle Omega 3 yönünden  zengin olan; keten tohumu yağı ve kenevir tohumu yağı da tercih edilebilir.
• Günlük besinlerinizi seçerken süt şekerinin düşük olmasına dikkat edin. Unutmayın; yağı azaltılmış olan popüler adıyla "light" ürünlerde daha fazla süt şekeri ve şeker
ilavesi vardır.
Beslenmenizde lifli gıdalara olabildiğince yer açın. Nişastalı gıdalardan uzak durun.