Niğde'de 10 renkte patates üretildi
Patates üretiminin merkezi olan Niğde'de 10 farklı renkte ürün elde edildi. Patateslerin kabuğu farklı içi farklı renkte. Renkli patatesler önümüzdeki günlerde piyasa sunulacak.
2021.01.12 18:01 - Son Güncellenme: 2021.01.12 18:01 - Ekonomi - HABER MERKEZİTürkiye'de patates üretimiyle ilk sırada yer alan Niğde'de, Patates Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından yapılan ıslah çalışmaları sonucu yerli ve milli olan 10 renkte cipslik patates üretildi.
Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak, ıslah çalışmalarının devam ettiğini Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleriyle 10 adet yerli ve milli patates çeşidinin ülke tarımına kazandırıldığını söyledi.
Bakanlığın destekleriyle yapılan ıslah çalışmaları sonucunda gerek sanayilik gerek yemekli hastalık ve zararlılara dayanıklı patates çeşitlerini geliştirmeye devam edildiğini ifade eden Müdür Pırlak, bunların yanında renkli patates çeşitlerinin de çalışmalarını sürdürdüklerini açıkladı.
Renkli patatesleri diğer patateslerden ayıran en önemli özelliğinin her birinin cipslik kalitede olması ve parmak patatese de uygunluğu olduğunu ifade eden Pırlak, "Enstitü olarak geliştirdiğimiz renkli patates çeşitlerimiz antioksidan olarak oldukça yüksek.
Kırmızı kabuklu içerisi sarı renkli olan veya dış kabuğu mor et rengi mor, dış kabuğu mor et rengi parçalı mor, dış kabuğu kırmızı et rengi kırmızı gibi renkli patates çeşitlerimiz mevcut.
CİPSLİK PATATESLER TESCİL ETTİRİLEREK PİYASAYA SUNULACAK
Şu an itibariyle bunların adaptasyon denemelerini gerçekleştirdikten sonra talepler doğrultusunda önümüzdeki sene içerisinde bu çeşitlerimizi tescile sunarak ülke tarımına kazandıracağız. Renkli patates çeşitlerimiz üzerinde hali hazırda ıslah çalışmalarımız devam ediyor ve bu renkli çeşitlerimizi artıracağız" dedi.
Patates Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nce geliştirilen renkli patates çeşitlerinin renklerinin tamamen doğal olduğunu belirten Pırlak, "Enstitümüzce geliştirilen yerli ve milli renkli patates çeşitlerimizin renkleri tamamen doğaldır, içerisinde herhangi bir katkı maddesi yoktur.
Bu renkli çeşitlerimiz renkli patates çeşitlerinin melezlenmesiyle elde edilmiştir. Tamamen doğal ve güvenilirdir. Çeşitlerimizde sarı kırmızı, sarı lacivert, kırmızı renkte çeşitlerimiz var'' şeklinde konuştu.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
00:07
-
00:22
-
01:22
-
02:57
-
01:26
En Çok Okunanlar
- Bursa'da şehiriçi otobüste taciz!
- Bursa Mustafakemalpaşa Belediyesi'nde grev...
- FED faiz kararını açıkladı!
- 1 Mayıs kutlamalarında 28 polis memuru...
- İşçiler 1 Mayıs için Bursa'da toplandı
- Çorum'da eski eşinin kocasını ve kavgayı...
- Cem Garipoğlu'nun otopsi görüntüleri...
- Ücretsiz doğalgaz desteği bugün itibarıyla...
- Önceki dönem Gemlik Belediye Başkanı...
- Bursa'da otomobil ile çarpışan...
- Bursa'da 1 Mayıs'ta ulaşım ücretsiz!
- Erzincan Milletvekili Mustafa Sarıgül'den...
- Bursa'da 2 kuş kümesi kundaklandı! 150...
- Bursa Orhangazi'de yine su borusu patladı!...
- Yıldırım düşmesi sonucu bir asker şehit oldu!