Marmarabirlik İznik Zeytin Kooperatifi'nde 44 yıllık depolar yenileniyor

FATİH MISIR / BURSADA BUGÜN

İznik'te zeytin üreticilerine hizmet veren Marmarabirlik İznik Zeytin Kooperatifi'nde önemli bir yenileme süreci başladı. Kooperatif yönetimi tarafından alınan karar doğrultusunda, yaklaşık 44 yıldır kapsamlı bir bakım ve yenileme çalışması yapılmayan depolar baştan aşağı elden geçiriliyor.

Çalışmalar kapsamında depoların mevcut yapısının modern üretim ve depolama ihtiyaçlarına uygun hale getirilmesi amaçlanırken, zeytinlerin daha sağlıklı koşullarda muhafaza edilmesi için hijyen ve iklimlendirme şartlarının iyileştirilmesine yönelik düzenlemeler gerçekleştiriliyor.

Üreticinin emeğine değer katacak

Kooperatif yönetimi tarafından yürütülen modernizasyon çalışmalarında depolama standartlarının yükseltilmesi ve tesis kapasitesinin daha verimli kullanılması hedefleniyor.

Yıllardır kullanılan ve zaman içerisinde yenilenmeye ihtiyaç duyan depoların modernize edilmesiyle birlikte, üreticilerden teslim alınan zeytinlerin daha uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve ürün kalitesinin korunması amaçlanıyor.

Yeni hasat sezonuna yetiştirilecek

Marmarabirlik İznik Zeytin Kooperatifi Başkanı Mehmet Zengin, çalışmaların mümkün olan en kısa sürede tamamlanarak yeni zeytin hasat dönemine yetiştirilmesinin hedeflendiğini belirtti.

Zengin, yenileme çalışmalarının kooperatifin geleceği açısından önemli bir adım olduğunu ifade ederek, üreticilerin emeğinin karşılığını alabilmesi ve zeytinlerin daha modern koşullarda depolanabilmesi için çalışmaların titizlikle sürdürüldüğünü vurguladı.