Kilo almanın 10 kuralı

Günümüzde aşırı kilodan kaynaklanan şikayetler ve buna paralel diyet formülleri artsa da, toplumda kilo alamamaktan şikayetçi olanların sayısı da oldukça fazla. Kilo almanın kilo vermekten çok daha zor olduğunu vurgulayan Memorial Ataşehir Hastanesinden Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, "Zayıf olma nedenleri arasında, sindirim sistemi bozuklukları, metabolizmayı hızlı çalıştıran hipertiroid gibi hormonal rahatsızlıklar, psikolojik bozukluklar, kanser gibi zayıflatan hastalıklar ve düzensiz yemek yemek ve uzun açlık gibi sebepler gösterilebilir" dedi. İşte Selçuk'tan sağlıklı kilo almak için öneriler...

1- Günün en önemli öğünü olan kahvaltı muhakkak yapılmalıdır ve erken saatte yapılması kilo alımında çok önemlidir.
2- Öğün atlanmamalıdır. Düzenli beslenme ve kaliteli beslenme olmazsa kilo alımı gerçekleşmez.
3- Baharatlar ve bazı soslar, salçalı yemekler iştah açar. Hipertansiyonu olmayan kişiler, rahatlıkla bunları yemeklerde kullanabilir.
4- Yemekle beraber alınan içecek hızlı doyuma sebep olur. Su tüketimi bile yemekten 45 dakika sonraya bırakılmalıdır.
5- Yemekten 1 saat önce yapılacak 30 dakika hafif tempolu yürüyüş, iştahı açar ve kalori alımınızı artırır.
6- Bazı öğünlerde salata yerine, taneli meyve kompostoları tüketilebilir.
7- Çok fazla tatlı tüketimi, iştahı kapar. Ana yemekten önce yenmemelidir.
8- Her öğüne muhakkak, hem karbonhidratlı bir gıda, hem yağlı, hem de proteinli bir besin koymak gerekir.
9- Ara öğünlerde özellikle fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişler, tost, kek, taze ve kuru meyveler gibi gıdalar alınmalı.
10 Yemekler pişirilirken, besin değeri arttırılmalıdır. Örneğin, makarnalar peynirli, kıymalı olabilir. Kek ve pastalar fındıklı ve cevizli yapılabilir. Çorbalara kıyma, buğday, pirinç, patates, şehriye koyulabilir.