İnek sütü miktarı Mayıs ayında %7,4 arttı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %5,9; Ocak-Mayıs döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %4 arttı.

2023.07.12 10:48 - Son Güncellenme: 2023.07.12 10:48 - Ekonomi - HABER MERKEZİ

İnek sütü miktarı Mayıs ayında %7,4 arttı

TÜİK verilerine göre; Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre inek peyniri üretimi %12,6, tereyağı üretimi %11,7, ayran üretimi %8,4 ve yoğurt üretimi %6,4 artarken; içme sütü üretimi %11 azaldı. Ocak-Mayıs döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %7,5, içme sütü üretimi %4,2, ayran üretimi %6,2 ve yoğurt üretimi %1,3 artarken; tereyağı üretimi %17,9 azaldı.

Bir önceki ay 879 bin 602 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında %7,4 artarak 944 bin 349 ton oldu.

Diğer Ekonomi Haberleri için tıklayın

2023.07.12 10:48 - Son Güncellenme: 2023.07.12 10:48 - HABER MERKEZİ