Hayat pahalılığı Bursa'da içtiğimiz çorbaları da vurdu

HÜSEYİN İZCİ / BURSADA BUGÜN

Oda olarak bir fiyat listeleri olduğunu söyleyen Arif Tak, hemen hemen çoğu işletmenin bu listeye uyduğunu ifade etti. Belirlenen satış liste fiyatlarının altında işletmelerin satış yapmasında  bir sakınca olmadığını söyleyen Tak, bu fiyat listesinin üzerinde satış yapmanın da yasak olduğunu belirtti.

"BU KARGAŞA YİNE DEVAM EDECEK"

Piyasanın dengesizliğinden dolayı işlerin çok karışık olduğunu söyleyen Tak, "Şimdi tabii Bunlar tarifeye bağlı olan şeyler. Ancak tarifenin üstüne çıkıp da mamul satanlar da var maalesef. Fakat o kadar acayip bir piyasa var ki piyasanın dengesizliğinden dolayı maalesef iş çok karışık. Her gün bir şeye zam geliyor. Bu zamların durdurulması şart. Eğer durdurulmazsa bu kargaşa yine devam edecek" ifadelerini kullandı.

"HAM MADDEYE ZAM GELİNCE İŞLETME DE BUNU YANSITACAK"

Belirlenen liste fiyatının üzerinde satış yapılmasının yasak olduğunu fakat işletmelerin giderlerinin de fazla olması sebebiyle işletme sahiplerine de hak verdiğini söyleyen Tak, "Bu konuda biz lokantacılar olarak bir fiyat tespit edelim de donduralım bunu mümkün değil. Bir fiyat listemiz var tabi ki. Kaliteyi muhafaza edebilmek kaydıyla bu fiyat listesinin altında satılabilir. Ama üstüne çıkamaz. Üstüne çıkamama noktasında da yani aldığı mal her gün zam görüyor. Dolayısıyla aldığı mala zam gelince ham madde olarak söyleyeyim zam gelince elbette ki o da yansıtacak" şeklinde konuştu.

"TÜKETİCİNİN LEHİNDE OLABİLECEK HER TÜRLÜ DURUMA VARIZ"

Tüketicinin lehinde olabilecek her türlü durum için en önde koşarım diyen Arif Tak, "Biz biliyoruz ki insanların cebinde az parası varsa yemiyor. Biz bu konuda hazırız. Hükümetimiz fiyat konusunda tedbirler alabilirse, çok iyi olur. Ama piyasa da serbest. Piyasanın bu hale gelmesi herkesi zor duruma düşürdü" dedi. 

Arif Tak, Bursa Lokantacılar Kebapçılar, Köfteciler ve Benzerleri Odası'nın belirlemiş olduğu 1. Sınıf lokanta fiyat listesini de paylaştı. İşte odanın belirlemiş olduğu liste fiyatları;