Fırıncı isyan etti, Başkan 'yönetmelik' dedi - ÖZEL HABER

Mesut DEMİR/BURSADABUGUN.COM

Bursa'nın Yıldırım ilçesinde 200 bin lira maliyetle 3. şubesini açan fırıncı Resul Akdağ, Yıldırım Belediyesi'nin evrakları tam olmasına rağmen ruhsat vermediğini ve fırınının belediye tarafından yıkılacağını öne sürerken, Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Talip Andiç ise yönetmeliği uyguladıklarını söyledi.

200 BİN LİRALIK YATIRIM YIKILACAK
Yıldırım ilçesinde 3. şubesini açmak için Tarım İl Müdürlüğü'nden gerekli ruhsatı aldıklarını belirten Resul Akdağ, "Yıldırım Belediyesi'ne de ruhsat almak için müracaat ettik. Evraklarımızın tam olmasına rağmen bize ruhsat verilmedi. Kümes gibi sağlık koşullarından uzak fırınlar Bursa'da iş yaparken, Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Talip Andiç'in 50 metre uzaklığında fırın açtığımız için bize ruhsat verilmedi. Bursa Fırıncılar Odası Yıldırım Belediyesi'ne şikayette bulunmuş. Yıldırım Belediyesi de ruhsat vermeyerek fırınımızı yıkmak istiyor. Biz hijyeni en üst seviyede bir fırın yaptık. Buraya 200 bin lira para harcadık. 3,5 metrekarelik bir fırın yaptık. Belediye kara fırın büyük diye bir bahane etti. Gördüğünüz gibi AB standartlarında bir fırını Yıldırım'a kazandırdık. Ancak buna rağmen sağlık koşulları içler acısı fırınlara ruhsat verilirken bize ruhsat verilmemesi düşündürücü" dedi.

"FIRININ BÜYÜKLÜĞÜNÜ BAHANE EDİYORLAR"
Bursa'da ruhsatsız yeri uygun olmayan çok sayıda fırının çalıştırıldığını ifade eden Akdağ, "Fırın olmayacak yerlerde kötü şartlarda ekmek yapılıyor. Bizim dört dörtlük yerimiz var. Biz 25-30 yıldan buyana fırıncılık yapıyoruz. Vatandaşlarımız istedikleri zaman imalathanemizi de görebilir. Belediye ve fırıncılar odası kara fırının metrekaresinin büyüklüğünü bahane ederek fırınımızı yıkmaya çalışıyorlar. Türkiye'nin hiçbir yerinde ben böyle bir şey duymadım" diye konuştu.
Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Talip Andiç ise, iddia edildiği gibi kara fırının büyüklüğü konusunda bir durumun söz konusu olmadığını, yıkılma kararının yönetmeliklere uygun olmadığı ve fırının üzerinde kat olmasından dolayı alındığını söyledi.

"SAĞLIK KOŞULLARI YETERSİZ FIRINLARA RUHSAT VERİLİYOR"
Oda olarak belediyeye yaptıkları şikayetin nedeninin tamamen yönetmeliklere uygun olmamasından kaynaklandığını vurgulayan Başkan Andiç, "Bu sadece bu fırını açanlar için değil, Bursa'da yönetmeliğe uygun olmayan tüm fırınlar için yaptığımız bir durum. Bursa'da Yıldırım Belediyesi ve Tarım İl Müdürlüğü'nde görevli 68 kişi hakkında uygunsuz durumda faaliyet gösteren fırınlara ruhsat verdikleri gerekçesiyle dava açtık. Davalarda yargı süreci devam ediyor. Bursa'da öyle fırınlar var ki, hijyenden uzak, sağlık koşulları yetersiz fırınlar. Bütün bunlar için de gerekli şikayetlerimizi gerçekleştiriyoruz. Resul Akdağ da, yönetmeliğe uygun olmayan fırını açmakta ısrar ediyor. Biz kendilerine izah ettik ama açmak için ısrarcı oldular ve belediye şikayetimizi değerlendirerek yıkım kararı aldı" dedi.