Finlandiya'da böcekli ekmek satışa çıkıyor

Finlandiya'nın önde gelen gıda şirketlerinden Fazer grubu 70 kadar kurutulmuş cırcır böceği içerecek ekmeğin yarın satışına başlıyor.

2017.11.23 16:34 - Son Güncellenme: 2017.11.23 16:34 - Dünya - HABER MERKEZİ

Finlandiya'da böcekli ekmek satışa çıkıyor

Fazer grubu unlu mamuller bölümü başkanı Markus Hellstrom, kurutulmuş cırcır böceklerinin bir somon ekmeğin yüzde 3'ünü oluşturacağını belirterek satışların nasıl olacağı konusunda "Finliler, yeni şeyler denemeye hevesli olmalarıyla tanınır" yorumunu yaptı.

Ekmeğe katılacak böceklerin, protein, doymuş yağ asitleri, kalsiyum, demir ve B12 vitamini açısından zengin olduğuna vurgu yapıldı.

Yapılan araştırmaların, İskandinavya'da Finlilerin böceklere karşı en olumlu yaklaşıma sahip toplum olduğunu gösterdiği de belirtildi.

Finlandiya'da böceklerin gıda ürünü olarak satışına 1 Kasım'dan itibaren izin verilmişti.

Diğer Dünyadan Haberler için tıklayın

2017.11.23 16:34 - Son Güncellenme: 2017.11.23 16:34 - HABER MERKEZİ