Dünya Sağlık Örgütü: Trans yağ yasaklansın
Dünya Sağlık Örgütü'nün son raporuna göre içine hidrojen eklenmiş hidrojenize yağlar doymuş trans yağ, en basit tabirle de 'kötü yağ' anlamına geliyor. DSÖ Gıda Direktörü Dr. Francesco Branca, "Değişen tadı, damağınız fark etmeyecek ama kalbiniz değişimi hissedecek" dedi
2018.05.18 09:32 - Son Güncellenme: 2018.05.18 09:33 - Sağlık - HABER MERKEZİDünya Sağlık Örgütü'nün son raporuna göre içine hidrojen eklenmiş hidrojenize yağlar doymuş trans yağ, en basit tabirle de 'kötü yağ' anlamına geliyor.
DSÖ Gıda Direktörü Dr. Francesco Branca, bu kötü yağların yerine kullanılabilecek alternatiflerin de bulunduğunu belirterek "Değişen tadı, damağınız fark etmeyecek ama kalbiniz değişimi hissedecek" dedi.
Yapay trans yağ ve trans yağ asidi içeren gıdaların Danimarka, İsviçre, Kanada, İngiltere ve Amerika Birleşik Devletleri gibi gelişmiş ülkelerde yasaklandığını hatırlatan Dr. Branca; gelişmekte olan Asya ülkelerinde hala bir sınırlama olmadığını, bu ülkelerin tehlikede olduklarını ifade etti.
Pizza, hamburger, patates kızartması gibi fast food gıdalarda trans yağı bulunuyor. Çikolata, gofret, cips, bisküvi, hazır kek gibi ambalajlı ürünlerde de bu yağ bol bol var.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
01:51
-
01:18
-
00:56
-
00:32
-
03:12
En Çok Okunanlar
- Bursa'da refüje çarpan araçta 1 kişi...
- Sigara cep yakacak! Bir zam daha geldi
- EPDK'dan katkılı motorin ve benzin kararı!
- Yenişehir'de satılık tarla!
- Bursa'da polis, motosiklet hırsızını...
- Bursa dahil 21 ilde 'Sibergöz-36'...
- Bursa'da ilkbahar kışa döndü! Uludağ'a kar...
- "Daltonlar" suç örgütüne yönelik...
- MSB, üzerine yıldırım düşen askerin şehit...
- Meteoroloji uyardı! Bursa'da hava nasıl?
- Memurlar servis yerine toplu taşıma...
- İliç'teki maden sahasında 2 işçinin daha...
- Bakan Işıkhan açıkladı: 81 ilaç geri ödeme...
- 'Köyün tamamı terör yanlısı' diyen...
- İMO Bursa Şubesi basın açıklaması düzenledi