Demir eksikliği için ıspanak yeterli değil
Bebeklik ve çocukluk döneminin en sık görülen kan hastalığı olan demir eksikliği her iki çocuktan birinde görülüyor.
2014.12.23 08:46 - Son Güncellenme: 2014.12.23 08:46 - Sağlık - HABER MERKEZİ
Memorial Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları uzmanı Dr. Sami Akbuğa, demirin vücudun temel ihtiyaçlarından biri olduğunu ve eksikliğinde çeşitli sağlık sorunlarına yol açabildiğini belirterek, şu önerilerde bulunuyor: "Demirden zengin gıdalar kırmızı et çeşitleri, karaciğer, yumurta sarısı, bakliyat ve üzüm pekmezidir. Çocukların bu gıdaların her birini haftada en az 3-4 kez tüketmesi gereklidir. Ispanak gibi yeşil yapraklı sebzelerde fazla demir yoktur. Çünkü bitkisel yapısında demir emilimi azdır."