Bursalılar artık bu cennete kaçıyor

BURSALILAR BU CENNETE KAÇIYOR - FOTO GALERİ

ÖZEL HABER - Barbaros KOÇANALI - Mesut DEMİR/BURSADABUGUN.COM

Yeşili, doğası, deresi ve şelaleleriyle Bursa'nın adeta gizli kalmış cenneti olan Derebahçe Restaurant, Bursa halkının sabah-akşam uğrak yeri haline geldi. Dobruca'da bulunan gizli cennet Derebahçe, özellikle ailelerin ve gün yapmak isteyen kadınların vazgeçilmez mekanı oldu.
Bursa'nın arka bahçesi olarak bilinen Dobruca'daki Derebahçe Restaurant, yemyeşil tabiatı, şelalelerinden ve deresinden akan su sesi ile şehrin gürültülü ve sesli ortamından kurtulmak için kaçanların kahvaltı ve mangal keyfi yapabileceği bir mekan oldu.

15,5 DÖNÜM ARAZİ ÜZERİNDE CENNET

Derebahçe işletmecisi Rıdvan Gültekin, henüz tesisle ilgili müşteri yoğunluğundan dolayı projelerinin 3'te birini yapabildiklerini belirterek, "30 yıldan buyana restoran işiyle uğraşıyorum. Yaklaşık 15 yıldan buyana da Bursa'da işletmecilik yapıyorum. Bursa'da 15,5 dönüm alan üzerine böyle bir mekan açtık. Serpme köy kahvaltısı ve mangal ile müşterilerimize keyifli bir lezzet sunuyoruz" dedi.

"KADINLAR GÜNDÜZ GÜN YAPIYORLAR, AKŞAM EŞLERİYLE YEMEK YİYORLAR"

Bayanların ve ailelerin uğrak yeri haline geldiğini kaydeden Gültekin, "Bayanlar artık günlerini burada yapar hale geldiler. Akşamları da eşlerini alıp ailece burada yemek yiyorlar. Bu da bizi sevindirici durum. Çünkü aileye hizmet etmek bizim için çok daha önemli" diye konuştu.

"ÇOCUKLARI DOĞA İLE İÇİÇE YAŞATMAYI HEDEFLİYORUZ"

Şehirden uzak gibi ama şehrin içinde bir mekan olduklarını ifade eden Rıdvan Gültekin, sözlerini şöyle sürdürdü;
"Buraya geldiğinizde şehrin tüm gürültüsü ve stresinden uzak kalıyorsunuz. Ayrı bir esintisi ve güzelliği var. Mekanımızda dalından koparıp meyve yiyebileceğiniz ortamlar da var. Herşeyiyle doğa içinde harekete edilebileceği bir ortam.  Tesisimiz açılalı yaklaşık 6 ay oldu. Daha tam kapasitede değiliz. 3'te bir kapasiteyle çalışıyoruz. Önümüzdeki dönem içerisinde Midilli atları getireceğiz. Çocuklarımız için çeşitli aktivitelerde bulunacağız. Organik sebze ve meyve bahçemiz var. Çocukların organik bahçeden meyve ve sebzelerin nasıl yetiştiğini anlatıp, dalından kopararak yedireceğiz. Çocukların balkon köşelerinden, bilgisayarlardan uzaklaşıp doğa ile içiçe yaşamalarını sağlamayı hedefliyoruz."