Bursa'nın köylü üreticileri isyan etti: Eskiden köylü milletin efendisiydi, şimdi... (ÖZEL HABER)

CANSU ÖZDEMİR / BURSADA BUGÜN

Çiftçilerin tarlalarından hasat ettikleri ürünleri doğrudan Üretici Pazarı'nda alıcıyla buluşturduğunu belirten köylüler, Bursalı vatandaşların zincir marketleri tercih ettiklerini köylüye destek olmadıklarını söyleyerek sitem etti. 

Bursa'nın Osmangazi ilçesi Armutköy Mahallesi girişinde bulunan Üretici Pazarı'nda sebze, meyve ve yumurta başta olmak üzere birçok ürün aracısız olarak doğrudan tüketiciye ucuz ve taze ulaşıyor. Kendi ürettiği mahsulleri tezgahında sunan köylüler ise artan çiftçilik maliyetlerinden bir hayli şikayetçi. Ürünlerinin doğal ve taze olduğunun altını çizen köylüler, müşterinin zincir markete yönelmesine ayrı bir sitemde bulundu.

Zor süreçten geçtiklerini ifade eden köylüler, ''Eskiden köylü milletin efendisiydi. Şimdi köylü sürünüyor'' ifadelerinde bulundu.

''ESKİDEN SATIŞLARIMIZ DAHA İYİYDİ''

Bursa'da erik, kiraz, çilek, enginar gibi ürünler yetiştirip kendi hazırlamış olduğu tereyağ, reçel gibi ürünlerin satışını yapan köylü esnafı Melek Hanım, artan maliyetler nedeniyle ürünlerine zam yapmak zoruna kaldıklarını, müşteriye fiyat verirken utandıklarını söyledi.

Eskiden satışların daha iyi olduğunu belirten Melek Hanım yaşadığı zorlu süreci şu sözleriyle aktardı: ''Biz burada Üretici Pazarı'nda çalışıyoruz. Bütün köylüler burada. Genel olarak köylülerin ürettiği mallar buraya geliyor. Kışın maalesef biz de dışarıdan mal alıyoruz ancak yazın bütün ürünler kendi mahsullerimiz oluyor. Erik, kiraz, çilek, enginar, elma süt, ıhlamur gibi ürünlerimiz var. Sebze meyvenin dışında kendi yaptığım tereyağını da tezgahıma koyuyorum. Organik, hiçbir katkı maddesi yoktur. Üretici pazarındaki satışlarımız şu an çok düşük. İnsanların alım gücü kalmadı. Eskiden satışlarımız daha iyiydi. Her şeye zam gelince bizim ürünlerimize de zam geldi. Çünkü çiftçi tarlayı mazotla sürdüğü için mecbur bir fiyat koymak zorundayız. Vatandaş da haklı olarak kızıyor, alışveriş yapamıyorlar. Onlar da haklı biz de haklıyız. İnanın bu kış tansiyon hastası oldum diyebilirim. Çünkü her şey çok pahalandı. İnsanlara fiyat söylerken utanıyorum, çok üzülüyorum.''

''ESKİDEN KÖYLÜ MİLLETİN EFENDİSİYDİ, ŞİMDİ KÖYLÜ SÜRÜNME SAFHASINDA''

Birçok meyve ve sebzenin haricinde kendi hazırlamış olduğu erişte, tarhana, reçel gibi ürünleri tezgahında müşteriyle buluşturan köylü esnafı Ayşegül Hanım, ilaç, gübre, işçi, mazot gibi çiftçilik maliyetlerinin artmasıyla büyük sıkıntılar yaşadığını söyledi. Köylü esnafından alışveriş yapmayan vatandaşlara tepki gösteren Ayşegül Hanım, köylünün eskiden daha fazla değer gördüğünün altını çizerek eskisi kadar köylü esnafı kalmadığını ifade etti.

Girdi maliyetlerinin artmasıyla her gün kârının düştüğünü ve sebeple de stresten yeni hastalıklarının oluştuğunu aktaran Ayşegül Hanım ifadelerinde şu sözlere yer verdi: ''Tezgahımda mevsim meyve ve sebzeleri var. Mümkün olduğu kadar topraktan buraya geliyor. Ürünler genelde ağaçtan toplanarak tezgâha getiriyoruz o yüzden taze oluyor. Köylüler olarak kavanoz, turşu yapıyoruz. Turşu zamanı çeşit çeşit turşu yapıyoruz. Meyve suyu, menemen, salça yapıyoruz. Kendim doğal sirke yapıyorum. Organik olduğu için müşterilerim çok beğeniyor. Pekmez yapıyorum. Bir pekmez yapmak için 3-4 gün uğraşıyorum yapımı çok zor oluyor. Kendi atalarımızdan olan çiçekleri üretmeye çalışıyoruz. Erişte, tarhana, reçel gibi birçok ürünü kendi ellerimizle yapmaya çalışıyoruz. Pahalılık her şeye vurdu, milletin keyfi yok. Çok fazla tarlası olan çiftçi bir şekilde geçiniyor ama bizler yapamıyoruz. Bizde hesaplar hep içeri giriyor. Bir taraftan kazansan öteki taraftan kazanamıyorsun. Kendimiz zor geçiniyoruz. Çiftçinin hali gerçekten çok zor. İlacı, gübresi, işçisi, mazotu, hepsi çok zor. Herkesin kendi derdi var. Çocuk okutuyorum, hepsine yetişmeye çalışıyorum ama bir yerde tıkanıp kalacağız gibi geliyor. Köylü milletin efendisiydi ama şimdi efendilikten çıktı. Şimdi köylü sürünme safhasında. İnsanlar geliyor burada üç kuruşun pazarlığını yapıyor. Ama markete gittiğinde o pazarlık yaptığı üç kuruşu sorgusuz veriyor. Burada köylü para kazansın denilmiyor. Artık ağalar ve paşalar sistemi olmuş ve bizler de ezildikçe ezildik. Esnaf, köylü pek kalmadı.''