Bursa Gastronomi Festivali'ne yoğun ilgi sürüyor

FADİME NİSA SAYAR / BURSADA BUGÜN

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Merinos Parkı'nda düzenlenen ve başta Osmanlı saray mutfağı olmak üzere kentin köklü mutfak kültürünü tanıtan 'İpeksi Lezzetler Gastronomi Festivali' üçüncü gününde de 7'den 70'e vatandaşların yoğun ilgisiyle devam ediyor.

Festivale binlerce Bursalının yanı sıra yerli ve yabancı turistler de katılıyor.

Üç günlük festival programı kapsamında Bursa; gastronomi turizmini geliştirmek üzere düzenlenen paneller, gıda ve turizm alanında çalıştaylar, akademik oturumlar, fuarlar; dünyaca ünlü şeflerin katılımıyla yapılan yemek yarışmaları ve söyleşiler; yöresel lezzetlerin tanıtıldığı fotoğraf sergileri, esnaf stantları; vatandaşların katıldığı yemek yeme yarışmaları, konserler, gösteriler ve daha birçok etkinliğe ev sahipliği yaptı.

Festivalin son gününde de Merinos Parkı'nda bulunan alana gelen binlerce kişi Bursa'nın yöresel mutfak kültürünü deneyimliyor, alanda düzenlenen etkinliklere katılıyor.

Bursa'nın çeşitli ilçelerinden gelen vatandaşlar, Türkiye'nin farklı illerinden ve yurtdışından gelen ziyaretçiler de festivale yoğun ilgi gösteriyor.

Hafta sonunu değerlendirmek üzere Merinos Parkı'na gelerek festivale katılan vatandaşlara mikrofon uzattık.

Ailesiyle birlikte festivale gelen Vasfiye Kurtuluş, "Kumla'dan geliyorum. Henüz yeni haberim oldu. Oğlum ve torunlarımla beraber geldik. Kızım da İstanbul'dan geldi. Dolaşıyoruz onlarla, tadını çıkarıyoruz. Yeni geldiğimiz için henüz her şeye bakamadık. Tahinli çörek ve simit aldık, karnımızı doyurduktan sonra diğer etkinliklere de katılacağız" ifadelerini kullandı.

Ali Şenol ise "Çocuklarımla birlikte geldik. Tabii değişik şeyler. Herkesin ayrı ayrı damak tadı var ve ona göre hitap eden şeyler var. Bursa için de önemli bir şey. Hem Türkiye'nin farklı illerinden Bursa'ya gelip yerleşmiş olan hem de yerli Bursalıların değişik yöresel lezzetleri burada görebiliyoruz" diye konuştu.

Detaylar video haberimizde...