Bursa'da virüse karşı aktarlara ilgi arttı! Dut pekmezinde hileye dikkat (ÖZEL HABER)

GÜLNAME PAÇA / BURSADA BUGÜN

Bursa'da koronavirüse karşı dut pekmezine ilgi arttı.

17 yıldır bitkisel ürünler üzerinde çalışan Aktar Ali Murat Yavuz, "Dutun bir özelliği hem antiseptik olması hem de antibiyotik olmasıdır. Bu virüslere karşı genel olarak etkili bir şeydir ama önemli olan burada gerçek dut pekmezine ulaşmak. Buna ulaştığınız zaman tabii ki dut pekmezi faydalıdır. Birçok antiseptik, antibiyotik var mesela; zencefille yaptığınız zaman virüslere karşı etkilidir. Koronavirüs baktığınız zaman baş edilemeyecek bir virüs değil, akciğere inmediği müddetçe, boğazda yakalandığı zaman 60 derecenin üzerindeki bir sıcak suyla bile ölebilen bir virüs. Kışın soğukta bu virüs atılım yaptı ama sıcak şartlarda bu virüs zaten kendiliğinden yok olacak. Doğru müdahale yapılırsa virüsü yok etmek zor değil, şu an akciğerine inen kişilerde baş etmesi zor oluyor; bağışıklık sistemleri güçsüz oluyor, yaşları fazla oluyor ve bu yüzden Çin baş etmekte zorlanıyor. Aslında Suudi Arabistan'da çıkan SARS'ın daha hafif bir sürümü Koronavirüs, baş edilemeyecek bir virüs değil" dedi.

"MARKETLERDEN ALINAN DUT PEKMEZİ GERÇEK DEĞİL"

"Sivas/Gürüm, Gümüşhane ve Erzurum'da dut pekmezini yapmayı daha iyi biliyorlar ve o bölgedeki malzeme de buna elverişli, tabii ki iyi olduğu için Cumhurbaşkanımız oraları tercih ediyor" ifadelerini kullanan Ali Murat Yavuz, "Aslında iyiye ulaştığınız zaman, dediğim gibi dut pekmezi çok iyi bir ilaçtır ama önemli olan iyiye ulaşabilmek. Katılığı ve tadı çok önemli ama tabii ki hiç bilmeyen bir insan bunu ayırt edemez, sadece bilen birine sorulması gerekiyor. Mesela; aktarlara danışması lazım, marketlerden alınan dut pekmezi zaten gerçek dut pekmezi değil, içinde ya glikoz vardır ya da meyvenin püresi dediğimiz durum vardır. Yüzde 100 gerçek bir pekmezi bilirkişiden öğrenebilirsiniz. Şifası gerçekten yüzde 100'dür dut pekmezinin. Mide yaralarına da faydalı ama önemli olan iyisini bulmaktır" şeklinde konuştu.

"BURSA'DA KÖYLERDE BULABİLİRSİNİZ"

Yavuz, "Ben çok iyi ürüne ulaşamadığım için dut pekmezi satmıyorum. Bulduğum zaman getiriyorum. Bursa'da köylere gidip bakarsanız eğer, oralarda doğal yapanlar var. Yapanları bulup sipariş verebilirsiniz. Dut pekmezinin çok faydası var. Antiseptiktir, mide yaralarını ve onikiparmak bağırsağını tedavi edici özelliği vardır. Yüksek doğal antibiyotik özelliği gösterir ve dutun bir özelliği de akciğere iyi gelmesi. Akciğer iltihaplarına ve hava boşluklarının içini temizlemeye faydası vardır" ifadelerine yer verdi.