Bursa'da üretilen üründe yasaklı boya tespit edildi!

Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı bilgilere göre, uygunsuzluk tespit edilen ürünün adı G-COLORANT NAT 90-20 KG olarak kayıtlara geçti. GMT markasıyla satışa sunulan ürünün üretici firması GMT Uluslararası Yenilikçi Gıda Teknolojileri Sanayi ve Ticaret AŞ olarak açıklandı. Ürünün parti numarası ise 01-260219-06 şeklinde belirtildi.

Orhangazi'de faaliyet gösteren firmaya ait ürün için belirlenen uygunsuzluk, gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti oldu. Açıklanan bilgilerde, tespit edilen boyanın türüne veya ürünün hangi gıdalarda kullanıldığına ilişkin ayrıntıya yer verilmedi.

Sucuk baharatları ve kırmızı biber de listede

22 Ekim tarihli duyuruda yalnızca Bursa'daki ürün değil, Türkiye'nin farklı illerindeki çeşitli baharat ve çeşni ürünleri de yer aldı. İstanbul'un Sultanbeyli ilçesinde Dört Mevsim Baharat markalı 3 kilogramlık sucuk harcında, Kahramanmaraş'ın Türkoğlu ilçesinde ise Bulduğumlar Baharat markalı sucuk baharatında aynı uygunsuzluk tespit edildi.

Kahramanmaraş'ın Dulkadiroğlu ilçesinde üretilen Balbis Baharat markalı kırmızı biber de listede yer alan ürünlerden biri oldu. Çorum'un Sungurlu ilçesindeki Salih Sucukları ve Atılım Et Ürünleri firmalarına ait sucuk baharatı karışımları ile Çorum merkezdeki Seval Et firmasının ürünü de gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti nedeniyle duyuruldu.

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde faaliyet gösteren Metinler Gıda ve Baharat Sanayi bünyesindeki Babasan ve Tomurcuk Baharat markalı ürünler de açıklanan listede yer aldı. Firmaya ait sucuk harcı ve sucuk kombi çeşitlerinde farklı parti numaralarıyla uygunsuzluk kaydedildi.

Gıda denetimlerinde uygunsuzluk tespit edildi

Açıklanan ürünlerin tamamında belirtilen uygunsuzluk, gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya tespiti olarak kayıtlara geçti. Bursa'daki Orhangazi merkezli ürünün de listede bulunmasıyla kentte faaliyet gösteren bir gıda teknolojileri firmasına ait ürün, kamuoyuna duyurulan uygunsuz ürünler arasına girdi.

Tüketicilerin ürün adı, marka ve parti numarası gibi bilgileri kontrol etmesi önem taşıyor. Bursa'daki ürünle ilgili açıklanan mevcut bilgilerde ise tespit edilen boyanın adı, olası sağlık etkileri ve ürünün kullanım alanlarına ilişkin ayrıntılı bilgi paylaşılmadı.