Bursa'da peynirde son durum: Yüzde 20 zam geliyor (ÖZEL HABER)

ERCAN ÇALIŞIR / BURSADA BUGÜN

Bursa'da meşhur Tuz Pazarı'nda bulunan Peynirciler Hanı'nda, pandemi döneminde sosyal medyada yaptığı paylaşımlarla ün kazanan Peynirci Kerem, peynir fiyatlarını değerlendirirken, yüzde 20 zam gelebileceği sinyalini verdi.

Ramazana sayılı günler kala özellikle sahurda kahvaltılık tüketmeyi tercih eden vatandaşlar, peynir, zeytin gibi ürünlere akın etti. Bursa'nın peynir kalbi olan Tuz Pazarı Peynirciler Hanı'nda, peynir fiyatlarını Bursa'nın fenomen peynircisine sorduk. Ramazan Bayramına doğru fiyatlara yüzde 20 oranında zam bekleniyor.

Fenomen Peynirci Kerem; "20 yıldır baba mesleği olarak burada peynir satıyoruz. Pandemide birkaç video ile sosyal medyada etkin olmaya başladık. Vakumlu paketlerle şehir dışına satış yapar olduk. Pandemi bizim için şehir dışına açılma fırsatı oldu. Peynirde geçen seneye göre yüzde 80 gibi artış oldu. Satışlar malum ekonomik durum nedeniyle durgun seyrediyor. Fiyatlara yüzde 20 zam geleceği konuşuluyor. Klasik peynirler haricinde farklı peynirler bulunduruyoruz. Pastırma, zeytin, bal gibi ürünler de bulunduruyoruz" diye konuştu.