Bursa'da Marmarabirlik üretici dostu olmaya devam edecek (ÖZEL HABER)

EZGİ KAYI / BURSADA BUGÜN

Marmarabirlik dışındaki zeytin alıcılarının çok düşük fiyatla ürün almaya çalışmaları, birlik yönetim kurulunu harekete geçirmişti ve Marmarabirlik yönetim kurulu, üreticilerden gelen talepler üzerine aldığı karar doğrultusunda, teslimat limitini dolduran ortaklarının 180-220 dane arası ürün alımı yapacağını duyurmuştu.

Diğer zeytin alıcılarına göre üreticiden son derece yüksek fiyatlar vererek zeytin alan ve üretici dostu bir yol izleyen Marmarabirlik'in Mudanya Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Ali Yıldız, "Biz alabildiğimiz son zeytine kadar alım yapmaya ve üreticinin yanında olmaya devam edeceğiz" şeklinde konuştu.

"FİYATLARDAN DOLAYI MARMARABİRLİK TERCİH EDİLİYOR"

Marmarabirlik Mudanya Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Ali Yıldız, "2019-2020 zeytin alım sezonu yılbaşı itibariyle Mudanya bölgesinde sonlandı. 25 Ekim'de başlayan sezon yaklaşık 65 gün açık kaldı. 76 mahalle, 5 ilçe, 7 bin üye ve 52 alım merkeziyle yoğun bir organizasyon sayesinde yaklaşık 10 bin 500 ton zeytin alımı gerçekleştirdik" dedi.

Yıldız, "Daha önce Marmarabirlik'e az ürün veren üreticimiz de fiyatlardan dolayı son dönemde Marmarabirlik'i tercih etti, biz de alabildiğimiz son zeytine kadar alım gerçekleştirdik" ifadelerini kullandı.

Dünya'nın en kaliteli sofralık zeytininin bu bölgede yetiştiğini vurgulayan Ali Yıldız, "Diğer bölgelerde üretilen zeytinlerin bu bölgenin zeytiniymiş gibi satılması bizi ve tüketiciyi zorluyor, bu konuda, bu sahtekarlığı yapanlara ağır yaptırım istiyoruz" dedi.

MARMARABİRLİK DOĞAL FERMANTASYON YAPIYOR

"Marmarabirlik doğal fermantasyon üretimi yapıyor, hiçbir kimyevi madde kullanmıyor, salamuranın içerisine herhangi başka madde karıştırmadan tamamen doğal şekilde fermantasyon yapıyor" açıklamasını yapan Ali Yıldız, iklimimizden ve yöntemlerimizden dolayı bizim zeytinimiz farklı, değeri bilinmeli ve en kaliteli sofralık zeytin olduğu unutulmamalı" diye konuştu.

TÜRKİYE'DE SERBEST SATIŞ PİYASASINDAN DOLAYI TÜKETİCİ MAĞDUR

Yıldız, "Üretici zeytini 1 yıl dalında bekletiyor, biz Marmarabirlik olarak ortalama 8 liraya üreticiden bu zeytini alıyoruz, 1 yıl doğal fermantasyon sistemiyle fermante ediyoruz cüzi karlarla markete veriyoruz ancak aynı zeytin aynı gün içerisinde market rafında yüzde yüz karla satılıyor. Burada bir haksızlık var, biz isteriz ki; madem market bunu böyle satacak, bizden daha yüksek fiyatlarla alsın, biz de böylelikle üreticiye daha çok destek olalım, zeytini daha yüksek fiyattan alalım" diyerek serbest satış piyasasının da denetime ihtiyaç duyduğunu vurguladı.

MARMARABİRLİK ÖDEMELERİ NE DURUMDA?

Ali Yıldız ödemelerle ilgili olarak, "Marmarabirlik, ödemelerinin yüzde 50'sini sezon içinde yaptı, 316 milyon lira gibi bir rakam ediyor" dedi. Geri kalan yüzde 50'nin yarısını 31 Ocak tarihinde, diğer yarısını ise Nisan ayının sonunda ödeyeceklerini kaydetti.