Bursa'da mantar çıkmaya başladı mı? Bu hafta sonu mantar toplanır mı? Melkiler çıkmaya başaldı mı?

SILANUR KARA KAYA/ BURSADA BUGÜN

Bursa'da sonbaharın gelmesiyle birlikte ormanlık alanlarda mantar arayışı da yeniden başladı. Kentin özellikle yüksek rakımlı ve ormanlık bölgelerinde sonbahar yağışlarının ardından yabani mantarların görülme ihtimali artıyor.

Geçtiğimiz günlerde Bursa'nın güney ve doğu ilçelerinde etkili olan yağışlar da mantar sezonu açısından dikkat çekti. Bursa Valiliği, 29 Eylül'de Orhaneli, Keles, Büyükorhan ve Harmancık'ın da aralarında bulunduğu ilçelerde kuvvetli yağış beklendiğini duyurmuştu.

Bursa'da mantar çıkmaya başladı mı?

Evet, Bursa'da mantar sezonunun hareketlenmeye başladığı görülüyor. Özellikle sonbahar yağışlarının ardından orman tabanındaki nemin artması, bazı yabani mantar türlerinin ortaya çıkması için uygun koşullar oluşturuyor.

Bursa'da geçmiş yıllardaki gözlemlerde özellikle kanlıca veya melki olarak bilinen mantarın ekim ayıyla birlikte daha fazla görülmeye başladığı aktarılıyor. Orhaneli, Büyükorhan, Keles ve Harmancık çevresindeki dağlık alanlar da bu dönemde mantar arayanların ilgisini çekiyor.

Mustafakemalpaşa'da ise ayı mantarının sonbaharda yeniden ortaya çıktığı ve geçmiş yıllarda eylül sonundan kasım ayına kadar toplandığı bildirilmişti.

Bu nedenle ekim ayının ilk günleri Bursa'da mantar sezonunun başlangıç dönemlerinden biri olarak değerlendirilebilir. Ancak mantarın her bölgede aynı anda çıkması beklenmiyor. Yağış miktarı, toprağın nemi, sıcaklık, rakım ve mantarın türü bu konuda belirleyici oluyor.

Bu hafta sonu mantar toplanır mı?

İşte Bursa'da mantar arayanların bu hafta sonu öncesinde dikkat etmesi gereken en önemli konu burada ortaya çıkıyor.

3-4 Ekim 2026 hafta sonunda mantar çıkma ihtimali bulunmasına rağmen, Bursa'daki ormanlık alanlara giriş konusunda devam eden bir kısıtlama var.

Bursa Valiliğinin 24 Haziran 2026 tarihli duyurusuna göre, il genelindeki ormanlık alanlara giriş yasağı 20 Haziran-15 Ekim 2026 tarihleri arasında uygulanıyor. Belirlenen bazı piknik, mesire alanı, milli park, tabiat parkı ve ekoturizm alanları ise kısıtlama dışında tutuluyor.

Dolayısıyla "Yağmur yağdı, bu hafta sonu ormana gidip mantar toplayalım" şeklinde hareket etmek doğru değil. Öncelikle gidilecek alanın girişe açık olup olmadığı ve güncel kısıtlamaların kontrol edilmesi gerekiyor.

Bursa'da mantar en çok hangi bölgelerde çıkıyor?

Bursa'nın dağlık kesimleri sonbaharda mantar açısından öne çıkan bölgeler arasında bulunuyor.

Orhaneli, Büyükorhan, Keles ve Harmancık çevresindeki ormanlık ve yüksek kesimlerde özellikle sonbahar döneminde kanlıca/melki mantarı başta olmak üzere çeşitli yabani mantarların görüldüğü aktarılıyor.

Mustafakemalpaşa'nın ormanlık bölgelerinde de geçmiş yıllarda farklı mantar türlerinin toplandığı biliniyor.

Ancak belirli bir ilçede mantar görülmesi, o bölgede bulunan her mantarın yenilebilir olduğu anlamına gelmiyor.

Yağmurdan sonra mantar neden çıkıyor?

Mantarların ortaya çıkmasında toprak nemi ve uygun sıcaklık önemli rol oynuyor. Sonbahar yağışlarıyla birlikte orman tabanının nemlenmesi, bazı türlerin gelişmesi için uygun ortam oluşturabiliyor.

Bu nedenle halk arasında "Yağmur yağdı, mantar çıkar" şeklinde yaygın bir inanış bulunuyor. Ancak yağış tek başına yeterli değil. Mantarın türüne, bulunduğu bölgenin sıcaklığına, rakımına ve toprak koşullarına göre ortaya çıkış zamanı değişebiliyor.

Bursa'da da özellikle sonbahar yağışlarının ardından mantar hareketliliğinin artması bekleniyor.

Mantar toplayacaklar dikkat! Her mantar yenmiyor

Mantar sezonuyla birlikte en önemli konu ise zehirlenme riski.

Sağlık Bakanlığı, doğal ortamda yetişen mantarların tüketilmesi konusunda ciddi uyarılarda bulunuyor. Zehirli mantarlar yenilebilir türlerle birbirine benzeyebildiği için yalnızca görüntüsüne, rengine, kokusuna veya halk arasında kullanılan yöntemlere bakılarak mantarın güvenli olduğuna karar verilmemesi gerekiyor.

Bakanlığın açıklamasında, yabani mantar tüketimine bağlı zehirlenmelerin ciddi sonuçlara yol açabileceği belirtilirken, şüpheli tüketim sonrasında belirtilerin ortaya çıkması halinde sağlık kuruluşuna başvurulması ve gerektiğinde 114 Ulusal Zehir Danışma Merkezi ile iletişime geçilmesi öneriliyor.

Bursa'da mantar sezonu ne zaman yoğunlaşacak?

Bursa'da mantar sezonunun ekim ayıyla birlikte hareketlenmesi, yağışların devam etmesi halinde ise önümüzdeki haftalarda daha fazla mantar görülmesi bekleniyor.

Özellikle dağ ilçelerinde yaşayan vatandaşların geçmiş yıllardaki deneyimleri, ekim-kasım döneminin yabani mantarlar açısından daha hareketli geçebildiğini gösteriyor. Ancak doğadaki mantar miktarı her yıl aynı olmuyor.

Bu hafta sonu için ise iki farklı durum söz konusu: Yağışlar nedeniyle mantar görülme ihtimali artmış durumda, ancak ormanlık alanlara giriş yasağı 15 Ekim'e kadar devam ediyor. Bu nedenle mantar aramak isteyenlerin öncelikle gidecekleri alanın yasal olarak erişime açık olup olmadığını kontrol etmesi gerekiyor.

Kısacası Bursa'da mantar sezonu kapıyı çalmaya başladı, fakat bu hafta sonu ormana çıkmadan önce yalnızca mantarın çıkıp çıkmadığına değil, gidilecek alanın giriş durumuna ve güncel yasaklara da bakmak gerekiyor.