Bu besinler uykusuz bırakıyor

Uyku tüm canlılarda mutlaka olması gereken, yaşamın bir parçasıdır. Akşam saatlerinde tüketilen besinin uykuya birebir etkisi olduğunu belirten Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Serkan Tutar, sindirimi zor olan ve uzun süre midede kalan besinlerin yatmaya yakın tüketilmesi birçok sağlık problemini de beraberinde getirdiğini kaydetti.

Kırmızı et

Akşam yemek saati 20.00'dan sonraya kaldıysa kırmızı et tüketilmemesi gerektiğini kaydeden Tutar, "Sert yapısı ve protein içeriğinin yüksek olması nedeni ile uzun süre tok tutan kırmızı et siz uyurken bağırsak sisteminizde olacaktır. Bu durumda uyku düzeninizde dengesizliklere neden olabilir" şeklinde konuştu.

Bitter çikolata

Bitter çikolatanın da geceyi kaliteli uyku ile geçirmeyi engelleyen besinlerden birisi olduğunu belirten Tutar şöyle konuştu: "Uyku kaçıran ve insana ekstra enerji veren kafein bu çikolata içerisinde fazlasıyla bulunmaktadır. Hemen hemen tüm çikolatalar içerisinde bulunan kafein bulunur. Buna teobromin adı verilen uyaranda eklendiğinde kalp ritminin hızlanmasıyla uykunuzun kalitesizleşmesi kaçınılmazdır. Beyaz çikolatalar içerisinde bu bileşenlerin daha az olması nedeniyle uyku kalitesine etkisi daha azdır."

Sarımsak ve tahıllar

Genel olarak yatmadan önce içerisinde sarımsak olan besinlerin tüketiminden kaçınılması gerektiğini ve sarımsağın mide ekşimesine neden olduğunu ayrıca kahvaltılık tahılların da yatmadan önce kan şekerinizin hızlı yükselmesini sağladığı için kalitesiz bir uykuya neden olabileceğini aktardı.