Bebeklerde yemek yeme düzeni nasıl olmalı? (ÖZEL HABER)

GÜLNAME PAÇA - EZGİ KAYI / BURSADA BUGÜN

"Bebeğin beslenmesine şimdiden düzenli bir şekilde başladığımızda, bu beslenme düzeni ilerisi için temel taşları oluşturur" diyen Uzm. Dr. Faruk Eren, "Bebek beslenmesinde ilk prensibimiz ilk 6 ay boyunca anne sütünü alması. Anne sütünden sonra ek gıdaları da alarak beslenmesine yön vermemiz gerekiyor. 5. ay sonu ve 6. ay başlangıcında ek gıdalara geçmek gerekiyor. Başlangıçtaki besinlerimiz doğal ve hazırlanması kolay besinler olsun istiyoruz. Erken başlama konusunda bazı sıkıntılarımız olabilir. Erken başladığımızda bebeklerin yutma fonksiyonu gelişmediği için, besinler akciğerlerine kaçabilir ve bu da ciddi solum sıkıntısına yol açabilir" açıklamasını yaptı.

Beslenmeye geç başlandığında da belli sıkıntıların olabileceğinin altını çizen Uzm. Dr. Eren, "Geç başladığımızda enerji ihtiyacını tam karşılamadığımız için bebeğimizin gelişiminde duraksamalar olur, kansızlığa yol açabilir ve besin alerjisi olabilir. Peki, bu besinleri ne kadar vermeliyiz? Doğumdaki mide kapasitemiz 30 mililitre kilogram kadardır. Altıncı aya vardığımız zaman bir bebeğin mide kapasitesi, yaklaşık 180 mililitre kadar oluyor. Yani bir çay bardağı kadardır. 1 yaş civarına geldiğimizde 240 mililitre yani bir su bardağı kadar olmaktadır. Besinleri bu miktarda hazırlayıp, ayına ve yaşına göre vermenin temel prensiplerinden biri de budur" şeklinde konuştu.

TAMAMLAYICI BESİNLER NASIL OLMALI?

Tamamlayıcı besinlerin ve ek gıdaların kendine has bir takım özellikleri olmalıdır diyen Uzm. Dr. Faruk Eren, "Bebeğin ihtiyacı olan besin öğelerini içermenin yanında gıdalara tek tek başlamak gerekir. Tek gıda derken bahsettiğim şey, aynı gün ve takip eden birkaç gün içinde beslenmeye sadece tek bir gıda eklenerek devam edilmeli. Genellikle besinlerin hazırlanmasında püre halinde olmasını tercih ediyoruz. Pürelerin cam rendede hazırlanması en uygun yöntemdir. Meyve ve sebze tüketiminde ise mevsimine göre tüketmek gerekir. Tamamlayıcı besinlerde, tuz ve şeker ilavesi yapmadan besinleri hazırlamayı tercih ediyoruz" ifadelerine yer verdi.

Temel besin grupları olarak neleri kullanmalıyız?

Uzm. Dr. Eren, "Kök besinler yani havuç ve patates. Bunun dışında et, süt ve süt ürünleri, tahıllar gibi besinler başlıca besin kaynaklarımızdır. 1 yaştan önce, kesinlikle sert ve yuvarlak soluk borusuna kaçabilecek türden bir besin asla kullanmıyoruz. Vejeteryan diyeti asla önermiyoruz. 12 aydan önce de bal ve işlenmemiş inek sütünü de kullanmayı önermiyoruz" dedi.