'Altın pirinç' yine gündemde
Dünyada her sekiz kişiden biri aç. Her yıl 7 milyon kişi açlıktan ölüyor.
2014.01.31 07:27 - Son Güncellenme: 2014.01.31 07:27 - Sağlık - HABER MERKEZİ
Bu 'ürkütücü' rakamlar 15 yıl önce pirincin genetik yapısı değiştirilerek üretilen 'altın pirinç'in kullanımını yeniden tartışmaya açtı. Vücutta A vitaminine dönüşen beta-karoteni üretebilecek şekilde hazırlanan altın pirinç, vitamin eksiğinden kaynaklanan kızamık ve körlüğe çare olarak görülüyor. Ancak GDO'lu ürün karşıtları hâlâ bu pirinç türüne karşı.