Uzun yaşamak için kimchi yiyorlar!
Güney Koreliler tarafından 'mucize besin' olarak nitelendirilen kimçi, uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı olarak gösteriliyor. Birtakım sebzelerin fermente edilmesiyle elde edilen kimçi aslında bir turşu. İşte vitamin, posa, mineral ve antioksidan bakımından zengin olan kimçinin faydaları...
Kore mutfağının vazgeçilmez yemeği kimçi, aslında bir tür turşu. Kimçi, Kore'de daha çok yemeklerin yanında garnitür olarak servis ediliyor. Güney Kore'de lezzetli kimçi yapmanın püf noktaları anneden kızlarına aktarılarak sonraki nesillere taşınıyor.
Son Güncellenme: 2019.12.13 17:03
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler