Yemeklerde turşu suyu nasıl kullanılır?

Birçok kişi özellikle artan turşu suyu ile ne yapacağını bilemez. Fakat ister turşunuz ev yapımı olsun ister dışardan almış turşu suyunu ikinci kez kullanabilirsiniz. Artan turşu suyu ile ister tekrar turşu kurun isterseniz de yemeklerinizi lezzetlendirmek için diğer kullanım alanlarından faydalanın. Peki, turşu suyu yemeklerde nasıl değerlendirilir?