Etin yumuşak olması için bu yöntemleri kullanın
Eti ızgara üzerine yaydığımızda, et yüzeyinde ızgara izlerinin çıkması ile birlikte, eti diğer yüzeyi üzerine döndürmemiz gerekir. Aynı izlerin ikinci yüzeyinde oluşmasıyla etin mühürlenmesi yani, et suyunun kendi içerisinde hapsedilmesi işlemi gerçekleşmiş olur.
Eklenme: 2015.12.02 10:12Son Güncellenme: 2015.12.02 10:15
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler