Etin yumuşak olması için bu yöntemleri kullanın
Et terbiye edilmiş olsun veya olmasın, pişirirken etin kurutulmaması gerekir. Yani etin kendi suyunu içerisinde tutması gerekir.
Etin suyunu kendi bünyesinde tutmak çok kolay. Yapılması gereken kullandığımız mangal, elektrikli ızgara, ızgara tavası veya benzeri aletleri çok iyi ısıttıktan sonra etleri pişirmeye başlamalıyız.
Son Güncellenme: 2015.12.02 10:15
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler