Nöbetçi Eczaneler
Japon öğrenciler Türk mutfağının lezzet sırlarını öğreniyor
Geleneksel yemeklerden tatlılara uzanan derste, öğrenciler Türk kültürünü mutfakta keşfetti
Japonya'dan gelen gıda bilimi ve beslenme bölümü öğrencileri İstanbul'da Türk mutfağı eğitimi aldılar. Japon öğrenciler, kısır, ciğer kavurma ve haytalı yapmayı öğrendiler.
Bahçeşehir Üniversitesi (BAU) ile Japonya'nın "Mukogawa Women's University" (MWU) arasındaki değişim programı kapsamında İstanbul'a gelen Japon gıda bilimleri ve beslenme bölümü öğrencileri kısır, ciğer kavurma, haytalı gibi yemeklerin yapılışını öğrendiler. Japonya'dan gelen Öğr. Üyesi Shingeyuki Sato, Türk yemeklerinin çok lezzetli olduğunu ancak Japonya'da yeteri kadar tanınmadığına dikkat çekerek daha fazla tanıtım yapılmasının popülaritesini artıracağını söyledi.
Son Güncellenme: 2025.10.31 11:09
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
