Dikkat iştahınız açılabilir: Kebabıyla meşhur şehirler! Bursa da içinde...
Türkiye'de her şehir kendine özgü kebaplarıyla hem lezzet hem kültür açısından zengin bir miras sunuyor. Her kebap, bulunduğu bölgenin iklimini, tarihini ve geleneklerini yansıtıyor.
SİİRT - BÜRYAN KEBABI
Siirt'in en bilinen yemeği büryan, tandır kuyusunda ağır ateşte pişirilen kuzu etinden yapılır.
Etin dışı gevrekleşir, içi yumuşak kalır. Genelde kendi suyunun gezdirildiği pide ile servis edilir.
Son Güncellenme: 2025.10.13 13:44
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler