Nöbetçi Eczaneler
2026 Ramazan 6. gün iftar menüsü! Bugün iftara ne pişirsem?
11 ayın sultanı Ramazan'ın altıncı ftarı için sofralar özenle hazırlanıyor. Gün boyu tutulan orucun ardından hem mideyi yormayan hem de dengeli bir menü tercih etmek büyük önem taşıyor. İşte 2026 Ramazan ayının beşinci günü için hem pratik hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi...
SÜT HELVASI
Malzemeler (4-6 Kişilik)
125 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin (isteğe bağlı)
Üzeri için: 1 yumurta sarısı (isteğe bağlı, kızarması için)
YAPILIŞI
Tereyağını tencerede eritin.
Unu ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar kavurun (rengi çok koyulaşmamalı).
Ayrı bir kapta süt ve şekeri karıştırın.
Sütlü karışımı yavaş yavaş una ekleyin ve topaklanmaması için hızlıca karıştırın.
Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Karışımı fırına dayanıklı kaselere paylaştırın.
İsterseniz üzerlerine yumurta sarısı sürün.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.
Son Güncellenme: 2026.02.24 09:36
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
