Nöbetçi Eczaneler
Kasım ayında hangisi lezzetli olur? Uzman isimden ezber bozan açıklama
Kasım ayının gelmesiyle balık tezgâhları şenlendi. Doğanın en faydalı ve en sağlıklı besinlerinden olan derya kuzuları, sofraların baş köşelerinde yer almaya başladı. Tabii pek çok kişinin aklında ise "Kasım ayında hangi balık yenmeli? Hangi balık daha lezzetli olur?" soruları yer alıyor. Konuyla ilgili Tgrthaber.com'a konuşan Balıkçı Kenan; Balıkla ilgili sürekli yanlış bilgilerin dolaştığını ifade ederek, ezber bozan açıklamalar yaptı. İşte dikkat çeken röportajın detayları...
KASIM AYINDA HANGİ BALIK LEZZETLİ OLUR?
Yıllar boyunca pek çok kaynakta her ay lezzetli olan balıklar yer alır, bir listeleme yapılır, halka hangi balıkları alması konusunda tavsiyeler verilir. Ancak Balıkçı Kenan yaptığı açıklama ile tam anlamıyla ters köşe yaptı. Zira uzman isim böyle bir listenin olamayacağını belirtti.
Balığın lezzetinin yağından geldiğini belirten Balıkçı Kenan, ilk olarak balıkların yumurtlama döngüsünü aktardı. Balıkların yumurtlama döneminde tüm enerjisini yumurtalarına verdiğini belirten ünlü isim "Yağını, enerjisini hep yumurtalarına verir. O yumurtalarını besleyecek, yumurtaları oluşacak ve sağlıklı balıklar dünyaya getirecek" ifadelerini kullandı.
Yedinci ve sekizinci ayda o olay yaşandıktan sonra balıkların kendini yağlandırmaya başladığını belirten Balcı, bu süreçten sonra balıkların lezzetlenmeye başladığını kaydetti.
Son Güncellenme: 2025.11.05 10:16
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler
