2026 Ramazan 6. gün iftar menüsü! Bugün iftara ne pişirsem?
11 ayın sultanı Ramazan'ın altıncı ftarı için sofralar özenle hazırlanıyor. Gün boyu tutulan orucun ardından hem mideyi yormayan hem de dengeli bir menü tercih etmek büyük önem taşıyor. İşte 2026 Ramazan ayının beşinci günü için hem pratik hem de doyurucu bir iftar menüsü önerisi...
KÖRİLİ TAVUK
Malzemeler (4 Kişilik)
500 gram tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı sıvı krema
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı köri
1 tatlı kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
Tavaya sıvı yağı alın, yemeklik doğranmış soğanı kavurun.
Ezilmiş sarımsağı ekleyip birkaç dakika daha çevirin.
Tavukları ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Köri, zerdeçal, tuz ve karabiberi ekleyin.
Sütü ve kremayı ekleyin, kısık ateşte 8-10 dakika pişirin.
Sos koyulaştığında ocaktan alın.
Son Güncellenme: 2026.02.24 09:36
Kategori: Haber
Öne Çıkan Galeriler