Eşek sütü faydalı mı, nasıl kullanılmalı? (ÖZEL HABER)

Röportajlar · 2020.10.20 10:11 - Son Güncellenme: 2020.10.20 10:29

İçerisindeki zengin vitamin ve minareller sayesinde, siroz, kemik erimesi, astım ve bronşiti iyileştirip, bağışıklık sistemini güçlendirdiği düşünülen eşek sütü bu sıralar tartışma konusu oldu. Uzmanların bilimsel olarak yararlı olduğunun kanıtı yok dediği süt, vatandaş tarafından büyük ilgi topluyor. Üretimi için özel çiftliklerin kurulduğu eşek sütünü, 2003 yılında beri Bursa'nın Mudanya ilçesinde aktarlık yapan Ali Murat Yavuz'a sorduk. Yavuz, "Bilimsel olarak kanıtlanmamış olsa da yararlı olduğunu söylememiz mümkün çünkü eşek sütü anne sütüne en yakın süttür ve bu sektör ilerliyor. Son 1-2 yıldır eşek sütüne talep oldukça fazla" dedi.