Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde 30 yıldır iyi tarım uygulamaları ile üretilen meyve-sebzeler, gıda işletmesinde değerlendirilirken, aynı zamanda hem öğrencilere uygulama alanı olarak kullanılıyor hem de bilimsel araştırmaların yapılabilmesi için imkanlar sunuyor.