Bursa'daki bu fabrikada kadınlar her gün 100 ton köfte hazırlıyor

Haber · 2020.01.12 12:34

Köfte imparatoru olarak nam salan Bursalı girişimci Yusuf Akkaş'ın Bursa'nın Yenişehir ilçesinde 50 bin metrekare alan üzerine kurduğu köfte fabrikasında çalışan kadınlar her gün 100 ton köfte hazırlıyor. Fabrikadaki çalışanların yüzde 80'ini oluşturan kadınlar kasaplıktan Call Center'a kadar her işi yapıyor. 700 kişinin çalıştığı fabrikada her gün 250 büyükbaş, bine yakın kuzu kesilip işleniyor. Firma bünyesinde 7 veteriner hekimle 40 gıda mühendisi çalıştırıyor.