Bursa'da doğal pekmeze ilgi yoğun! (ÖZEL HABER)

Haber · 2019.09.30 08:20

Bursa Orhaneli'nin Merkez Akalan Mahallesi'nde üretilen organik ürünlerden biri de pekmez. Her derde deva olan pekmez köydeki vatandaşların kendi yetiştirdikleri üzümleri toplayıp, ezip suyunu çıkardıktan sonra kaynatılıp berrak bir hale gelene kadar pişirilmesiyle elde ediliyor.