Yüksek miktarda B12 vitamini içeren gıdalar
B12 vitamini, vücudunuzun kendi başına üretemeyeceği bir vitamindir ve hayati fonksiyonlar için mutlaka eksikliğinin giderilmesi gerekir. Sinirlerinizi sağlıklı tutmak, DNA ve kırmızı kan hücrelerinin üretimini desteklemek, beyin fonksiyonlarınızı sürdürebilmeniz için de oldukça gereklidir. B12 vitamini özellikle hayvansal ürünlerde; et ve süt ürünlerinde bulunur. Peki, yeterli B12 alımı nasıl sağlanabilir? B12 eksikliği yaşayanlar, vejetaryenler, hamile veya emziren kadınlar için B12 vitamini açısından zengin 12 yiyecek...
6-Sığır eti
Sığır eti, mükemmel bir B12 vitamini kaynağıdır. Yaklaşık 190 gramlık bir biftek B12 vitamini için günlük ihtiyacın yüzde 467'sini sağlar. Daha yüksek konsantrasyonlarda B12 vitamini almak istiyorsanız az yağlı etleri tercih etmeniz öneriliyor. Kızartmak yerine ızgara yapmak da B12 vitamini içeriğinin korunmasına yardımcı olur.
Son Güncellenme: 2020.02.26 13:19
Kategori: Yaşam
Öne Çıkan Galeriler